Beaujolais NouveauGenç Fransız şarabı günü'Beaujolais Nouveau' Bu yıl dünya çapında 120'den fazla ülkede kutlanacak ve başarılı bir tanıtım gösterisini eğlenceli bir tatile dönüştüren uzun süredir devam eden bir geleneği sürdürecek. Moskova dünya kutlamalarına on birinci kez katılacak Daha önce genç şarap kutlamalarına yalnızca Moskova'daki Fransız restoranları katılmıştı, ancak bu yıl geri kalanlar da katıldı. Bu günde restoran işletmecileri ziyaretçiler için çeşitli programlar hazırlıyor. Yani tatilin ilk gününde bazı işletmeler genç şarapları sadece şişelerde satacak (ortalama fiyat 1.100 ruble). Gelenlere ücretsiz şarap tadımı sunulacak Uzmanlar, 2009 hasadının en az yarım yüzyılın en iyilerinden biri olduğunu garanti ediyor. Uzmanlar, Fransa'da havanın kuru ve güneşli olduğunu ve üzümlerin büyük bir başarı elde ettiğini söylüyor. Onlara göre bu yıl şarap daha az zengin oldu ve her zamankinden daha kolay içildi. Genç şarabın kutlanması özel bilgi gerektirmiyor; kuralları çok basit. Bu şarap et yemekleri, keçi peyniri, deniz ürünleri, kıyma, salyangoz ve suşi ile idealdir. Ancak şarap üreticilerine göre herkes mutfak hayal gücünü özgür bırakabilir ve "Beaujolais Nouveau"ya hizmet edebilir. ne isterse onunla.
