Çevresel durum Geçen yılın sonundaScience dergisinin sayfalarında yayınlanan yetkili bir grup bilim insanı, dünyadaki balık stoklarının durumu hakkında çok hayal kırıklığı yaratan değerlendirmeler yaptı. Onlara göre, dünyanın bir zamanlar zengin olan balık havzalarının neredeyse %30'u tamamen tükenmenin eşiğinde: önceki av hacimlerinin %10'undan fazlasını sağlamazlar, yani balık stokları utro'da neredeyse üçte bir oranında azalmıştır. ru raporları hasat edilen deniz ürünlerinin tür çeşitliliğinde azalma. Tüm iyi balıkları yakalayan balıkçılar, daha az değerli çeşitlere geçerler. Örneğin, otuz yıl önce aynısı ticari olmayan bir balık olarak kabul edildi ve şimdi yemek pişirmede tam olarak kullanılıyor. Ve işte bu türden en son gerçek: En büyük İngiliz balık çubukları üreticisi - Birds Eye şirketi - morinadan pollock'a geçiyor. Bu hareketin nedeni, şirketin başkanı Martin Glenn, Kuzey Denizi'ndeki mevcut morina stoklarının tükenmesi olduğunu söylüyor.Dünya nüfusu artıyor ve BM'ye göre, dünyadaki göçmen ve göçmen stoklarının yarısı artıyor. Sınıraşan balıklar üreme kapasitelerinin sınırına kadar sömürülmektedir. 1976'dan 2004'e kadar okyanus balığı ticareti 14 kat arttı. Deniz yaşamı için en büyük tehdit, uluslararası şirketler tarafından kontrol edilen yüksek hızlı gemilerde mürettebat tarafından gerçekleştirilen yasadışı balıkçılıktır: “Okyanusları, soyu tükenmiş türlerin her zaman yerini alabilecek başka canlılarımız varmış gibi kullanıyoruz. - bilim adamı Boris Worm BBC'ye söyledi. "Balık stoklarının sınırlı olduğunu, bunların üçte birini çoktan tükettiğimizi ve belki de sonuna kadar ulaşabileceğimizi vurgulamak istiyoruz." Meslektaşı Steve Palumby, "Okyanus kaynaklarının yönetimine, yaşayan ekosistemlerle yaklaşımımızı temelden yeniden gözden geçirmezsek, bu yüzyıl taze deniz balıklarının tadına bakmanın mümkün olacağı son yüzyıl olacak" dedi. yakın gelecekte önemli ölçüde artacaktır. Sadece seçkinlerin erişebileceği gerçek bir incelik olacak, ancak bu bile onu tamamen ortadan kaybolmaktan kurtarmayabilir ...
