Çevresel durumGeçen yılın sonundaYetkili bir bilim insanı grubu, Science dergisinin sayfalarında dünya balık stoklarının durumuna ilişkin oldukça hayal kırıklığı yaratan değerlendirmeler yayınladı. Onlara göre, dünyanın bir zamanlar zengin olan balık havzalarının neredeyse %30'u tamamen tükenmenin eşiğinde: Önceki av hacimlerinin %10'undan fazlasını üretmiyorlar, yani balık stokları neredeyse üçte bir oranında azaldı. ; utro.ru'nun bildirdiğine göre, ancak başka bir üzücü eğilim daha var – Hasat edilen deniz ürünlerinin tür çeşitliliğinde azalma. Tüm iyi balıkları yakalayan balıkçılar, daha az değerli balıklara yöneliyor. Örneğin, yaklaşık otuz yıl önce aynı balık ticari olmayan bir balık olarak kabul ediliyordu, ancak şimdi yemek pişirmede yaygın olarak kullanılıyor. Ve işte bu türden en yeni gerçek: Britanya'nın en büyük balık çubukları üreticisi – Birds Eye şirketi – morinadan pollock'a geçiş yapar. Şirketin başkanı Martin Glenn, bu adımın nedeni olarak Kuzey Denizi'ndeki mevcut morina stoklarının tükenmesini gösteriyor. Dünya nüfusu artıyor ve BM'ye göre dünyanın göçmen ve sınır ötesi balık stoklarının yarısı sömürülüyor. üreme yeteneklerinin sınırına kadar. 1976'dan 2004'e kadar okyanus balığı ticareti 14 kat arttı. Ve deniz yaşamına yönelik en büyük tehdidi, uluslararası şirketlerin kontrol ettiği yüksek hızlı gemilerdeki mürettebat tarafından gerçekleştirilen yasa dışı balıkçılık oluşturuyor. Okyanusları, sanki her zaman yeri doldurulabilecek başka canlılar varmış gibi kullanıyoruz. tamamen yok olmuş türler, – bilim adamı Boris Worm BBC'ye söyledi. – Balık stoklarımızın sınırlı olduğunu, üçte birini zaten kullandığımızı, artık sonuna yaklaşabileceğimizi vurgulamak isteriz. 'Okyanus kaynaklarını ve canlı ekosistemleri yönetme yaklaşımımızı temelden yeniden gözden geçirmezsek, bu yüzyıl, taze deniz balıklarını tadabileceğimiz son yüzyıl olacak', – meslektaşı Steve Palumbi'yi destekledi. Durum değişmezse, çok yakın gelecekte balık maliyeti önemli ölçüde artacak. Sadece seçilmiş birkaç kişinin erişebileceği gerçek bir lezzet haline gelecek, ancak bu bile onu tamamen yok olmaktan kurtaramayabilir.
