Ayı et
Timsah (timsah) eti
Tatmak için, timsah (timsah) eti benzerTavuk: Hafif ve orta derecede yağlıdır. Japonya, Singapur, Avustralya, Hindistan ve Amerika'da timsah çiftlikleri yaygındır. Timsah etinden zengin çorbalar, kokulu köriler, biftekler pişirip ızgarada pişirdim ve turta için bir doldurma yaptım. Kavurmadan önce, et parçaları genellikle bir saat bekletilir. En iyi kesim, boyun, kuyruk ve pençelerin etidir.
Ayı et
Amatör için etin tam anlamıyla: Ayı eti zengin koyu kırmızı renk ve tatlı bir tadı vardır. Buna ek olarak, ayı yağının çok özel bir kokusu vardır, bu yüzden onu kesmeniz ve etin uzun bir süre (4 güne kadar) kendisi için tavsiye edilir. Şarap, baharat ve bitkilerin marine edilmesinde ıslatılır. Uzmanlara göre, pastırma ve sarımsak ile pişirilen ayı çapaları en lezzetli tadıyla farklılık gösterir.
- "O kim fugu yiyen bir aptal, ama o kim yemiyor da bir aptal," diyor ünlü Japon atasözü. Fugu balık - Japon mutfağının efsanesi, dünya çapında korku, merak ve şehvet gurme konu.
- Bir şiş kebap üzerinde ne tür bir et seçin Şiş kebap - kuzu, domuz ya da sığır eti - farklı et türleri işlemek sırları pişirmek için hangi.
- Fırında pişmiş bir jambonun pişirilmesi: Bir ana sınıf Lezzetli bir fırında pişirilmiş jambon hazırlamak kolay değildir, ancak çok basittir - talimatlarımızı izleyin!
- Top 6: En iyi protein kaynakları Yiyeceklerden yeterince protein alır mıyız? Günlük tüketim oranı nedir ve hangi ürünler bu önemli unsurun tam teşekküllü kaynaklarıdır?
- Domuz eti: püf noktaları ve tarifler Domuzun hangi kısmı kebaplar için daha iyi, ve pirzola için hangi parça - bu soruların cevapları ve malzememizdeki et tarifleri.