Fotoğraf: Weheartit
Sergey Erofeev'in De Marco kafe ağının marka şefi tarafından kalamar salatası
Malzemeler (porsiyon başına):100 gr kalmarov50 motsarelly50 gr gr gr veshenok50 shpinata300 tykvy20 gr gr gr imbirya20 meda.Sposob hazırlıklarını: Saf kalmary.Obzharivaem istiridye, ıspanak yaprağı ekleyin motsarellu.Farshiruem kalamar elde grile.Gotovim kabak püresi içinde yavru dolum: küpler halinde kesilmiş kabak, fırında fırında folyo, bal ve zencefil ile bir elek veya bir karıştırıcıda silin.Yağlanan patates püresi üzerine hazır kalamar koyun.
