Kiraz yararları ve zararlarıHerkes sevmez - herkes tatlı kirazlara bayılır. Üstelik, Mayıs ayının sonunda raflarımızda görünen (sezon dışı mağaza - sayılmaz). Tatlı kirazın Latince adı - Cerasus avium - "kuş kirazı" olarak tercüme edilir ve çünkü sadece insanlar bu tatlı meyveyi uzun süre ziyafet çekmeyi sever.
Vitamini Kokteyli
Kiraz meyveleri ile karşılaştırıldığında kiraz meyveleri daha fazlaşekerler ve daha az asit. Bu meyvenin iki kat fazla kalori içermesine rağmen (kiraz ağacında - 52 kcal, vişne - 25 kcal), besinlerden dolayı özellikle çocuklar için çok yararlıdır. Meyvelerde A vitamini, C ve P vitaminleri, B grubu, nikotinik asit, bir çok potasyum (kardiyovasküler sistemin çalışmasından sorumlu), fosfor, magnezyum, kalsiyum ve demir bulunur. Mikroelementlerden - iyot, flor, krom, silikon, nikel, kobalt, çinko, bakır, manganez. Tatlı kirazdaki pektin, vücuttaki toksik maddelerin giderilmesine ve ayrıca kandaki şeker ve kolesterol seviyesinin azaltılmasına yardımcı olur. Amerikalı psikologlara göre, kirazlarını çağıranlar en sevdiği kiraz, yumuşak ve nazik bir karaktere sahipler. Onlar duygularında samimi ve başkalarının uğruna fedakarlık yapabilirler. Ruhtaki bu insanlar sonsuza dek küçük süprizler ve masum düşmanlıklar gibi çocuk olarak kalırlar.
