Ayva, tarifler, Ayva, Ayva meyveleri Kafkasya'da olgunlaşır.eylül-ekim ayları ve kasım ayına kadar pazarlarımıza gelirler.Ayrıca ayvalarının Rosaceae familyasına ait olması nedeniyle meyveleri narin ve enfes bir aroması vardır. Bununla birlikte, ham haliyle, ayva çok yenilebilir değildir, çok sert ve ekşidir. meyve asidi yağ yemekleri nötralize ve o et suyu çok olur sırılsıklam ayva: Çoğu zaman bu tatlılar, kompostolar, jöleler, meyve şekerlemesi, marmelat ve varenya.Na Kafkasya ve Orta Asya için kullanılır, ayva eti için baharat, özellikle kuzu olarak kullanılır nezhnoy.V ayva Kurumsal ve ayva dilimler halinde kesilir ve eşit et koyun. Ayva meyvelerini bal ve tereyağı ile pişirirseniz çok lezzetli bir öksürük ilacı alırsınız.