Kullanılacak kaç kaloriJean-Philippe ZermatiPodobno diğer meslektaşları o diyetler her türlü bir hastaya verilen uzun yıllar vardır: kendi ... vesom.Konsultant ile pohudetAnaliziruya sapkın mekanizmalar ve davranış bu tip bazen dramatik sonuçları, Jean-Philippe Zermatt egzersizleri sunar ve gıda ile uzlaşmak için izin ve . Sonunda, sonuçlarda hayal kırıklığına, Fransız beslenme uzmanı psikoterapi eğitimi almış ve radikal probleme.Psychologies ilişkin yaklaşımını değiştirdi: olduğumuzu sanıyorsun Do - Ciddi yeme bozuklukları Jean-Philippe Zermatt potansiyel kurbanları: Ne yazık ki, bu böyledir ?. Bugün, çoğu kadın (ve erkekler onlara katılmak için acele et!) Kendilerini - doğru ya da değil - şişman olmak için düşünün, fakat istikrarlı kilo kaybına erişemiyorlar. Psikologların “bilişsel kendini kısıtlama” terimiyle adlandırdıkları bu fenomen, sizi yiyecekle sınırlandırmaya ya da sınırlamaya zorlayan bilinçsiz bir ortamdır. Böylelikle davranışlarımız artık duyularımızla (açlık, tat, eğilim) yönetilmez, ancak akılla bağlanır. Tesislerimiz - dengeli beslenmeyi, bol su içmeyi, öğün atlamamayı - çeşitli dogmalar ve fikirler ile belirlenir. Basitçe söylemek gerekirse, kendilerini yiyecekle sınırlayan insanlar ürünleri iki kategoriye ayırırlar: yağ ürettikleri ve kilo verdikleri şeyler. Temel sorun nedir? Açlık ve tokluk görmezden gelmek, tercihlerini ve bir veya bir başka gıda sevmediğini, Bu insanlar bu doğal sinyalleri algılamaya son veriyor! Ve sonra beslenme bir sorun haline geliyor: ne de olsa, daha az ya da farklı şekilde nasıl yemek yemeniz gerektiğini düşünmek için, paradoksal olarak, yiyecek hakkında düşünmeye ihtiyacınız var! Bilinçliliğimizin yiyecek düşünceleriyle işgal etmesi, günaha karşı çaresiz bir direnişe neden olur. Fakat direniş ne kadar güçlü olursa, yiyeceklerdeki deliliğimiz o kadar güçlü olur ... Ancak, irademizin kaynakları sonsuz değildir ve er ya da geç kendimizi kontrolümüzü kaybeder, baştan çıkarıcılığa yenik düşer! Gıda ile sürekli “kavga” ederek, ne olduğumuzu anlamaya son verdik: “Keyif vermeyen, hazmedilebilecek ürünler var mı?”, “Onu yemeye başlarsam, durabilir miyim?” kendiliğinden, özgür davranışın yerleri Hangi psikolojik sonuçlara yol açar? İlk başta her şey yolunda gider. Arzularımızı kontrol edebileceğimiz duygusu var. Kısıtlamalara rağmen, biz her zaman “ideal beden” i yeniden kazanmamız gerçeğinden bir miktar öfori yaşıyoruz. Vücudunuzun üstadı olmak, özgüven kazanmak, sürüklenmemeniz, güçlü bir insansınızdır. Ama yavaş yavaş, öfori gitti, sevdiklerinize dayanması zor olan sinirlilik ve aşırı duyarlılık ile yer değiştirdi. "Gönüllü açlık", artan anksiyete ile karakterizedir, stres ve depresyona tabidir. Kendinizi çok sıkı bir şekilde sınırlarsanız, dikkat bozukluklarına yol açar, çalışmalarınıza müdahale eder, işe yarar. daha bir yıl on yıl veya - biri arızalandığı zaman Nihayet, bu utanç ve suçluluk duygusu peşine düşer, bu hataları Bazı çok uzun kalmak yönetmek kaçınılmaz olup olmadığı onun samouvazhenie.Tak baltalıyor! Hayatlarını bu mücadelenin etrafına inşa ediyorlar ve yasak gıdalardan kaçınmak için stratejiler geliştiriyorlar: ziyarete davetleri reddediyorlar, kendilerini yağlı ve tatlıdan nefret ettikleri konusunda ikna ediyorlar ... Bu mücadelede hiçbir şey kaybetmedikleri konusunda eminler, ama aslında onlara çok pahalı geliyor. sevgili: Onlar sadece yemek arzularından korunmalarını sağlıyorlar… Neden kendi kendini kontrollerini kaybediyorlar: Hayal kırıklığı, kırılma korkusu, yağ alma korkusu yüzünden, bu duygular bizi yemeğe itiyor. Beslenme doğal bir rahatlık kaynağıdır. Bir kişinin çikolata yiyor anksiyete veya stres etkisi altında, o suçluluk duygusu hisseder ve hatta daha teselli ihtiyacı: o heyecanla Bazı insanlar kendilerini özgür yönetmek kısır döngüyü kırmak ister zapretit.Mozhno yine kendisi de bir sonraki güne istenen ürünü absorbe: boşuna ile karşı karşıya ve İşkence gördü, kendilerini daha az kontrol etmeye karar verdiler. Diğerleri için, yeme kısıtlamalarına psikolojik problemler eşlik eder ve daha sonra bilişsel terapi kursuna girmek daha iyidir. Davranışlarımızı izleyerek, gerçek açlık ile çiğneme arzusundan ayırt etmeyi öğreniriz, ne zaman vücut ihtiyacından daha fazla yediğimizi öğreniriz, ama sadece bu değil. Terapi sayesinde, yasak gıdaları diyetimize geri verebilir, tadı geliştirebilir ve bazı yiyeceklerin bizi rahatlatıp sakinleştirdiğini kabul edebiliriz. duygular ile başa çıkmak Eğer kendilerini kontrol durdurmak eğer kilo olacak nasıl (! o şekerin bir parçası) Beslenme 25 kalori günde insan enerji ihtiyaçlarının aşırı tahmin? kilogrammami.No ile sonsuz mücadeleden bizi özgür olabilir 10 yıl dönecek 9 kilogram! Ama hepimiz her on yılda bir dokuz kilogram toparlanmayan insanları tanıyoruz. Onların sırrı nedir? Yeme duyuları tarafından yönlendirilirler. Onları dinleyerek, normal kilonuzu yeniden hissedebilirsiniz. Belki bu, doktorların sizden talep ettiği ağırlık değildir ve kesinlikle parlak dergilerin idealiyle uyuşmayacaktır. Bununla birlikte, normal, fizyolojik ve genetik olarak önceden belirlenmiş ağırlığınız olacak ve onu almalısınız Kontrol soruları Yiyeceklerdeki “bilişsel kendini kısıtlama” nın sizin olduğunu düşünüyor musunuz? İki seçeneğin hangisinin menünün daha fazla yağ aldığını düşünüyorsunuz?
- Menü numarası 1: çiğ sebzeler, havuçlu buharlı balık, az yağlı yoğurt.
- Menü # 2: kızarmış balık ve çikolatalı mus.
Bu 2 numaralı menüde, sayıya daha fazla zarar verdiğini söylediniz.1 numaralı menü nedir? Aslında bu doğru değil. Ürün sayısı belirtilmediğinden, bu soruya cevap vermek imkansızdır, her bir menüde 750 kalori bulunduğunu, ancak ilkinde yağ ve şeker bulunmadığını, cevabın: hangisinin daha fazla yağlandığını bilmeliyim? Doğru cevap şudur: iki menü de aynıdır kalori miktarı. Yine de, bu testi geçenlerin% 90'ı, inatla daha zararlı menü sayısı 2'yi dikkate almaya devam ediyor. Kalan% 10'luk eşdeğerini göz önünde bulundururlar, ama ... kilo kaybı için birinciyi seçerlerler. Sonuç: İnsanların 1 numaralı menüden yağ alamadıklarını ve bu nedenle ekleri alabileceğimizi düşünerek, orijinal 750 kaloriden daha fazla yemek yiyebiliriz. Aynı zamanda, bir gram daha fazla değil! Ve tam tersi: 2 numaralı menü yağ ve şeker içerdiğinden, 500 kalori ile sınırlandırılsa bile, iyileşme yaptığınızdan emin olabilirsiniz. Herhangi bir mantığın tersine, sonunda 1000 “havuç” kalorisinden kilo almanın “çikolata” dan 500 kaloriden daha az olduğunu düşünmeye başlıyoruz! Aynı zamanda, 500 kaloriden fazla kalorili havuçun 1000'den fazla kaloriyi geri kazanacağına inanmaya devam etmek için yağ ve şekerin dokularda biriktiğini de hatırlayabiliriz. Bu mantığı mantıklı bir sonuca götürürseniz, bir tabak dolusu havuçun bu haşlanmış sebzeye ait bir kaşıktan daha fazla bir rakam olmadığını ve bir parça çikolatadan tam bir “diyet” havuç kasesinden daha fazla yağ aldığımızı ortaya çıkarmış olur! Egzersiz Önyargıları aşmak! Yasak gıdalar (kek, çikolata, cips ...) ile “barış yapın”, Jean-Philippe Zermati ikame egzersizleri yapmayı önerir.Ortalamada, sıradan bir yemek için ortalama 750 kalori alırız. Bir çikolata bar (100 gr) bize 500 kalori verir. Yani:
- Dört gün boyunca her zamanki öğle yemeğini ver.
- Çikolata ile değiştirin (yarısından 250 ila 500 kaloriye karşılık gelen dolu bir çubuk).
- Sakin ve acele etmeden çikolatanın tadını çıkarın, o anda dolu olduğunuzu hissettiğiniz anda durmaya çalışın.
- Öğleden sonra aç hissediyorsanız, seçtiğiniz bir şeyle atıştırmalık bir şeyler yiyin ve kendinizi tam olarak hissettiğinizde durmaya çalışın.
- Bu egzersizin birinci ve beşinci gününde tartılmayı unutmayın.
Öğle yemeğini (favori) çikolata ile değiştirmek"Çıkarma" en az 250 kalori. Bu nedenle, kilo alma riski yoktur ve üst üste dört gün boyunca bir çikolata barı yemenin yanlış bir şey olmadığını göreceksiniz! Bu denemenin sonunda, terazinin üstünde durun ve kendiniz görünün: çikolata, böylelikle bir günde bir çini üzerinde yerseniz bile, bizi daha iyi hale getirmez. Belki de kilo verdin? Ve bu, açlıktan muzdarip olmamasına rağmen!