Ton balığı fiyatıTon balığı fiyatıFotoğraf:342 kg ağırlığındaki balık, Salı günü Hokkaido açıklarında, uzun bir halata bağlanan yüzlerce, hatta binlerce yemli kancanın kullanıldığı paraketa balıkçılığı kullanılarak yakalandı. Balığın ticaret tarihindeki en pahalı balık olduğu ortaya çıktı. Önceki rekor, ton balığının 20,2 milyon yene satıldığı 2001 yılında kırılmıştı. Efsanevi dev balığın, başkentin Ginza semtindeki bir restoranın sahibi tarafından benzeri görülmemiş bir fiyata satın alınması ve Hong Kong'da suşi bar zinciri işleten Çinli bir şirketin, dünyadaki ton balığının ana tüketicisi olması ilginçtir. . Uskumru familyasından olan bu balıklar burada arabalardan daha değerli. Ton balığına olan talep son birkaç yılda istikrarlı bir şekilde artıyor. Onunla birlikte fiyatlar da artıyor. Japon restoranlarında 100 gramlık lezzetin fiyatı 80 dolara ulaşıyor. Deniz yırtıcısının popülaritesi popülasyonu üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Pek çok tür artık yok olmanın eşiğinde. İlginçtir ki, bilim adamlarına göre her kadının beslenmesinde olması gereken ton balığı değil. Ottawa Üniversitesi'nden uzmanlar, düzenli morina balığı tüketiminin, tam orgazm olamama sorunu yaşayan bir kadın için sekste doğaüstü hisleri garanti ettiğine inanıyor.

Yorumlar

yorumlar