Kahve Kopi Luwak
İğrenç bulaşıklar En elit ve en pahalıDünyadaki kahve Viverr cinsinin yırtıcı hayvanlarının bağırsaklarından çıkan bir üründür. Tanelerin "Kemikleri", wyverr palmiye dışkısından alınır, yıkanır ve güneşte kurutulur. Küçük bir yırtıcı hayvanın sindirilmiş işlenmiş ürünü hoş bir çikolata aromasına sahiptir Fiyat: 600 $ / pound (yaklaşık 500 gram) Kuşların salangana yuvaları
En iğrenç yemekler En önemli şeylerden biriÇin'deki lezzetler salangan kuşlarının yuvaları haline geldi, birkaç ay boyunca tüm gün inşaatları üzerinde çalışan erkek bireyler, tamamen kendi tükürüklerinden inşa ettiler. Uzun bir zamandan beri bir yuva inşa etmek gerektiğinden, maliyet oldukça büyüktür. Yuvaların kendileri tatsız olarak kabul edilir, ancak genellikle çorbalara eklenir ve en önemlisi, birkaç iyileştirici özelliği vardır. Bu incelik, farklı ülkelerden gelen tonlarca gurme tarafından servis edilir Fiyat: 1.000 ila 10.000 dolar / kgMargan yağı
Faslı yabani keçiler tırmanmayı öğrendiArgan ağacının harika meyvelerinin avı için ağaçlar. Hayvan meyveyi yerse, çiftçiler sadece sindirilen kemikleri çöplerinde toplayabilirler. Sonuç olarak, bu taşlar iyileştirici özellikleriyle bilinen bir altın ton yağı üretir. Buna ek olarak, güzellik uzmanları sıklıkla çeşitli kremlere yağ ekliyorlar: kırışıklıkları yumuşatmak, nemlendirmek, saç köklerini güçlendirmek ve yanıklara karşı. Tek kelimeyle, sadece hekim ve kozmetologlar, eserleri hakkında ikna olmuşlardı, aynı zamanda sevgili arganın meyveleri uğruna ağaçlara tırmanmayı öğrenen keçiler de ... Fiyat: litre başına 120 $ Peynir Kasu martsu
Bu, Sardunya'nın İtalyan bir inceliğidir.üretim yasal değildir. Sardunyalı Casu Marzu'dan "çürük peynir" olarak tercüme edilir ve bu isim onu bir sebepten ötürü almıştır. Kasu martsu, her zamanki fermantasyon aşamasından daha uzun tutulur ve çürümeye yol açar. Bu durumda, onun içine larvalarını bırakarak, onun için peynir sinekleri alınır. Larvalar, peynire doğru ilerlerken, daha keskin bir koku, çürümüş tat ve yumuşak, kremsi bir yapı kazandıran özel enzimler salgılayan neredeyse santimetre kurtlardır. Çoğunlukla çürüyen peynir, düğünlerde veya diğer aile tatillerinde kendilerini şımartmayı severler Fiyat: 100 pound (500 g) Yılan şarabı
Bu Vietnam lezzetinin önünde yapılırrestoran ziyaretçileri. Kobralı bir serpantin ziyaretçiye gelir, ardından metal bir tepsi, küçük bir kase, bir kadeh pirinç şarabı ve onun elinde bir çift bahçe makası ile bir asistan izler. Genel toplantıdan sonra sürüngenleri öldürme ya da karnı makasla kesme süreci izledi. Yılanın karanlık kanı pirinç şarabı ile karıştırılır ve bu formda ziyaretçiye sunulur. "Ru tiet ren", bir yılan şarabı, bir gurme, hala bir kobra kalbi olan bir atıştırmalık olmalıdır. Bütün bu prosedür, kötü yılanın kalan sürükleyicilerinin taranmasıyla eşlik ediyor. Yöre halkı, yılan kanının iyileştirici özelliklere sahip olduğuna ve ailenin yenilenmesine katkıda bulunduğuna inanıyor Fiyat: Bir bardak Fugu balığı için 21 $
Japonya'da fugu balık sashimi denemek içinAdil bir cesaret ve heyecan gerektirir. Görünüşte zararsız bir isim fugu altında, içeride çok miktarda zehir bulunan bir insan için ölümcül bir balık gizler. Bu nedenle, yalnızca özel lisansları olan ve narkotik zehirlenmeye ihtiyaç duyduğu kadar zehiri ölçebilen aşçıların hazırlanmasına izin verilir. Fugu maliyetini ziyaret ettikten sonra tuhaf duygular çok para harcıyor Fiyat: kg başına 300 dolarBalut
Balut, hergünün ayrılmaz bir parçasıherhangi bir Filipinli diyet. Bu yemek sadece mucizevi özellikler değil, aynı zamanda potens üzerinde çok büyük bir etki yaratıyor. Filipinler'deki demografik durum neye bağlıdır? Balut, sadece tuzlu suda haşlanmış ördek yumurtasıdır. Sadece şimdi tüylü ve zar zor izlenen bir gagalı tamamen oluşturulmuş ördek embriyosu demlenecek. Filipinlere ek olarak, bu yemek Güneydoğu Asya'nın diğer ülkelerinde uygulanmaktadır. Yumurta tercihen sirke ile yenir, haşlanmış ördek yavrusu tadı çok özeldir. Gerçeği söylemek gerekirse, ve gözlük, kalbin zayıflığına değil, Filipinli kocalar tüylerin temellerine bakmak ve küçük bir ördeğin zar zor yaratılmış kemiklerinin tadını çıkarmak isterler. Bazı insanlar balığa yemeye çok heveslidirler, çiğ olarak çiğ yumurta yediler, yemeği tuz ve karabiberle terbiye ederler Fiyat: Yumurta başına bir dolardan daha azdır Havyar (Escamoles)
Şüphelenmeyen siyah karıncalarLiometopum cinsi, Meksika'daki agave köklerinde yumurta bırakır, zaten avlanırlar. Larvalar yumurtadan çıkmadan hemen önce toplanır ve onlardan en gerçek ve çok pahalı lezzetlerden hazırlanır. Bu larvaları toplamak kolay bir iş değildir, koruyucu giysiler olmadan yapamazsınız, çünkü birçok Kızıl Kitapta yer alan karıncaların türü yavrularını korur, insanlara zehirlidir. Larvaların tadı için oldukça yenilebilirler ve anayasalarında karınca yumurtaları süzme peynir gibi görünürler. Çoğu zaman, tüm karıncalar Meksika salatası "Taco" ya gider. Fiyatı: Pound başına 40 $ (500gramm)
