1. Ispanak ve diğer yeşillikler
En lezzetli pizzaFotoğraf: ELLEYaz - "Yeşil" hazırlamak için en uygun zaman pizzalar. Ana malzeme kuzukulağı, semizotu, roka, hindiba ve hatta Çin lahanası olabilir. Yapraklar önce zeytinyağı ilavesiyle bir tavada biraz (3 dakika) haşlanmalıdır. Daha sonra soğutun ve fazla sıvıyı süzün. Hamuru hafifçe zeytinyağı ile yağlayın, üzerine ince domates dilimleri, ardından ıspanak (veya başka bir ot) koyun - ince mozarella dilimleri. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin. "Yeşil"i fırınlayın pizza 15-20 dakika pişene kadar. - –
