Fotoğraf: Natalia Tolstoy resmi grubu
Kurabiye "Kırmızı Güneş'e - Glory!"
“Bu kurabiyeleri Lent dışında bile yapmayı seviyorum.Natalya Tolstaya, "Güneşi anımsatan hafif, tatmin edici, aromatik ve parlak çıkıyorlar" diye paylaştı. – Balkabağını kaba bir rende üzerine rendeleyin, tadına göre tatlandırıcı damlaları, biraz su ve kabartma tozu ekleyin. Kepeği, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve vanilin ile birlikte karıştırın ve ekleyin. Tercihen bir mikser ile tekrar çırpın. Tavayı minimum miktarda yağla yağlayın, hamuru bir fırın tepsisine kaşıkla koyun ve 180 derecede 20 dakika pişirin. Onlara bal veya reçel ile servis ediyorum. Ve eğer diyet yapıyorsanız, yanında rendelenmiş bir elma harika görünecektir. Afiyet olsun!"
Alacak:
½ orta boy kabak (tabak büyüklüğünde), bir avuçyulaf veya buğday kepeği (kıvamı kalın ekşi krema gibi olacak şekilde), ¼ bardak su, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi, bal, reçel, tadı vanilin, tatlandırıcı, bitkisel yağ.
