havyar
Kırmızı havyarFotoğraf: "Anten - Telesem" Oksana Kuvayeva ("Vesti", "Rusya 1") Bu alacaktır: haşlanmış dana dilini, 100 gr siyah havyar, 200 gr, haşlanmış mürekkep, yarım küçük kavrulmuş salatalık bir kavanoz, soya sosu, 2 taze salatalık, 5 haşlanmış sert kaynatılmış yumurta. Bütün malzemeler doğranmış ve karıştırılmıştır. Herhangi bir salata sosu ile mevsim.
Limon suyu
Taze Limon Suyu Fotoğrafı: "Anten - Telesem" Andrey Urgant, oyuncu, televeduschiyPonadobitsya patates - 3 adet, 4 yumurta, haşlanmış sığır bir parçası (avuç içi boyutunda), bezelye küçük kalay, 3 taze salatalık, 1 elma, 1 limon, 1/3 kap zeytin. yağ. Patates, havuç ve kaynatın yumurta. Tüm malzemeler küpler halinde kesilir. Salata zeytinyağı ve limon suyu birkaç damla giyinmiş.
Karidesler
Haşlanmış karides fotoğrafı: "Anten - Telesem" Anastasia Melnikova, İhtiyacım olan aktris: patates - 5 adet., Havuç - 5 adet., 4–5 yumurta, 7-8 küçük taze salatalık, aynı tuzlu, 1 kutu konserve bezelye, 1 kg soyulmuş, tatmak için mayonez . Pişirilene kadar patatesleri, havuçları ve yumurtaları kaynatın, serinleyin, küpler halinde kesin. Tüm malzemeler karışık ve mayonez ile giyinmiş.
lâhana turşusu
Salamura kapustaFoto: “Anten - Telesem” Larisa Pavlova, 50, tasarımcı, Pskov 200 g doktora veya süt sosisi. Patates, havuç ve yumurta kaynatın. Bütün malzemeler küpler halinde kesilir, karıştırılır. Ve servis yapmadan önce, lahana ekleyin. Salata sıklığı ve sıra dışı tadı verecektir.
Kabak
Taze kabak fotoğraf: “Anten - Telesem” Natalya Danenko, 41, tipografik işçi, Tula…: 400 gr tavuk fileto, 2, 4–5 yumurta, 400 gr mayonez, bir avuç dolusu biber, biber ve tuzu tat alacaksınız. Zar kabak ve onları bitkisel yağda kızartın. Daha sonra yumurta ve tavuk filetolarını kaynatın, doğrayın. Mayonez ile mevsim, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber serpin. 30 dakika buzdolabında.
Balık
Kırmızı BalıkFotoğrafı: “Anten - Telesem” Oksana Panchenko, 35 yaşında, müdür, Rostov-on-Don: O alır: patates - 2-3 adet, havuç - 2 adet, salatalık: 2 tuzlanmış ve 2 taze, taze bezelye - 250–300 g , soğuk füme somon balığı (veya alabalık) - 200 g, bıldırcın yumurtası - 16 adet, 1 çay kaşığı. Kırmızı havyar, yeşil soğan, mayonez veya ekşi krema Patatesleri ve havuçları folyoya sarın ve pişene kadar fırında pişirin. Sebzeler ve balıklar küpler halinde kesilir. Çözdürmek için bezelye. Soğanı ince doğrayın. Pişmiş bıldırcın yumurtası, ikiye kesilmiş. Tüm karışımlar, soslu ekşi krema ve mayonez ile eşit oranlarda uygulanır. Servis yaparken, salata havyar ve yeşil soğan ile süsleyin.
