Snert. Hollanda Bezelye Çorbası
Görünüm: GettyImage Islatılma gerektirmeyen doğranmış bezelye - 500 gr Füme domuz eti göbeği - 50 gr Füme domuz kaburga - 100 gr Tütsülenmiş sosis - 50 gr Havuç - 1 adet. l.Lavrovy levha - 1 adet Tuz, karabiber, tatlı bezelye, dereotu taze dereotu Bezelye ve et ürünlerini su ile yıkadıktan sonra kaynamaya kadar orta ateşte pişirin. Bundan sonra, ısıyı azaltın ve bezelye eriyene kadar kaynatın ve et kemiklerden kolayca ayrılmayın Soğan, kereviz ve havuçları küp şeklinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Et ve bezelye pişirilir pişmez, eti çıkarın, sebzeye, baharatlara, karabiber ve tuza çorba ekleyin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık yarım saat pişirin. Çorba kalın olmalı. Biten yemek taze otlar ile dekore edilmiştir.
