Lamington Ulusal Tarifler -bu çikolatalı krema ile kaplanmış bir bisküvi ve. Avustralya'nın ulusal tatlısı genellikle çay için çırpılmış krema ile servis edilir ve geçen hafta Sidney'de Ulusal Lamington Günü vesilesiyle pişirilen pandispanya 1.320 kg idi. Avustralyalı mutfak uzmanları, yarattıklarının Guinness Rekorlar Kitabı'na gireceğine inanmak için her türlü nedene sahipler. "Bu gastronomik mucizenin adını taşıyan eski Queensland Valisi Lord Lamington adına, yeni bir dünya rekorunun kırıldığını resmen duyuruyorum. gözlerimin önüne getirildi." - yargılama komitesinin temsilcisi Ian Berry açıkladı. Yardım: Efsaneye göre, Lamington yapma tarifi Vali Baron Lamington'un (1895'ten 1901'e kadar) aşçısına aittir. Hükümet Konağı'ndaki resepsiyonlardan birinde, sahibinin en sevdiği çikolatalı bisküviyi servis ederken, kremanın sıcaktan aktığını ve üzerinde parmak izlerinin açıkça ortaya çıktığını fark etti. Kadın mahcup olmamak için harap tatlıyı hindistancevizi gevreği içinde yuvarladı. "Deney" başarılı oldu. Lamington böyle doğdu - Avustralya'da yüz yıldan fazla bir süredir yenen bir bisküvi. Kaynak: ITAR-TASS
