Karahindiba yararları hakkındaKarahindiba TarifleriKarahindiba TarifleriKarahindiba yaprakları şunları içerir:C, B2 vitaminleri, demir, kalsiyum, manganez, fosfor ve diğer eser elementler. Çok fazla protein içerirler, bu nedenle karahindiba yapraklı yeşil salatalar oldukça besleyicidir. Ayrıca karahindiba vücuttaki kolesterolü çözer ve uzaklaştırır. Acılık sayesinde mide fonksiyonlarını iyileştirir. Ve karahindibanın yardımcı olduğu hastalıkların listesi uzun ve çetrefilli. Karahindiba idrar söktürücü, kolleretik, yara iyileştirici, analjezik, antiinflamatuar, ayrıca bazı antispazmodik ve müshil özelliklere sahiptir ve vücut üzerinde tonik bir etkiye sahiptir. Lezzetli çaylara karahindiba kökleri dahildir. Taze karahindiba otunun suyu siğilleri ve çilleri giderebilir. Batı Avrupa ve Amerika karahindibanın faydasını uzun zamandır takdir ediyor; orada sadece onu yemekle kalmıyor, aynı zamanda onu özel olarak yetiştiriyorlar, bahçe yataklarına dikiyorlar, bu arada tüm Rusya küreklerle silahlanmış olarak bu otun tarlalarından tamamen yok edilmesi için yoğun bir şekilde mücadele ediyor. Bu arada, bu değil. çok zor ama imkansız &#x2013 ; karahindiba son derece inatçıdır – küçük bir kök parçası bile ondan yeni bir bitkinin büyümesi için yeterlidir. 3.000 (!) tohum paraşütünden oluşan beyaz tüylü şapka hakkında ne söyleyebiliriz? Bu nedenle kulübede bir “sarı köşe” oluşturuyoruz. Bu eşitsiz savaşta yenilgimizin tadını çıkarırken aynı zamanda sağlığımızı iyileştirip güç kazanıyoruz.

yemek tarifleri

(yemeğin ismine tıkladığınızda tarifi bulabilirsiniz)Karahindiba salatasıKarahindiba salatasıLahana turşusu ile lahana salatasıLahana turşusu ile karahindiba salatasıkökler Yapraklar en iyi çiçeklenmeden önce ilkbaharda toplanır. Acıyı gidermek için ya ıslatılmalı ya da ağartılmalıdır. Bunları 15-20 dakika soğuk tuzlu suda bekletin. Ağartma yöntemi, kendi açıklıklarının sahipleri için iyidir. Karahindiba yeşilliklerini biçin ve kırpılmış çayırı bir leğenle örtün. Karanlıkta, güneşe erişimi olmayan, artık acı sütün olmayacağı rozetten soluk etli yapraklar çıkacaktır. Çiçekler tamamen açıldıktan hemen sonra toplanır. Kökleri kazmak daha iyidir. sonbahar. 'Kahve' hazırlamak için; içmek, yıkanmaları, fırında kurutulmaları ve bir kahve değirmeni içinde öğütülmeleri gerekir.

yemek tarifleri

(yemeğin ismine tıkladığınızda tarifi bulabilirsiniz)Karahindiba salatasıKarahindiba salatasıKarahindiba şarabıKarahindiba şarabıKarahindiba ve Isırgan SalatasıKarahindiba ve Isırgan Salatası

Yorumlar

yorumlar