Confectioner Oksana Polovinkina sırlarını paylaşıyorPhoto: Oksana Polovinkina'nın kişisel arşivi
Cupcake "Stolichny"
aromalı cupcakes fotoğraf: Oxana PolovinkinaPonadobitsya: 200 gr tereyağı, şeker, 200 g, 3 büyük (veya 4 çok büyük değildir) tavuk yumurtaları çekirdeksiz üzüm, tuz bir tutam 200 g, buğday unu 300 g, kabartma tozu 11 g, toz halinde serpme için, 10 g şeker, toz 10 dakika boyunca yumuşamış tereyağını çırpın şekeri ekleyip Sonra başka 5 dakika (şimdiye da sarsmak edemez, şekersiz birkaç dakika ve şeker ile birkaç dakika yeterlidir) için dayak devam yumurta ekleyin ve küçük porsiyonlar halinde fırçalamak: pişirmek değinen. 5 dakika daha ahşap bıçakla elde edilen kütleyi pro ile karıştırıyoruz. yıkanmış ve kuru üzüm, tuz ve kabartma tozu. Daha sonra elenmiş un ekleyin ve formu ve fırında (yağlanmış ve unlu) hazırlanmış skorosti.Perenosim büyük ağırlıkça 1 dakika yendi. Sonra pudra şekeri serpilir ve serpiliriz.
