Pancar çorbası
Fotoğraf:Season'S, Lüks Otel TemsilciliğiMalzemeler: Haşlanmış pancar – 60 gr Taze salatalık – 20 gr Kırmızı turp – 20 gr Yeşil soğan – 10 gr Yumurta – 1 adet İçme suyu – 200 gr Tuz – 1 grHazırlanışı: Yumurta ve pancarı haşlayın. Salatalıkları, turpları ve pancarın bir kısmını rendeleyin. Her şeyi bir tabağa koyun ve haşlanmış yumurta ve yeşil soğanla süsleyin. Kalan pancarları su ve tuzla bir blender'a koyun. Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın ve elde ettiğiniz çorbayı rendelediğiniz malzemelerin üzerine dökün.
