Batı'nın Germinated Buğday Taneleri“Tahıl patlaması” bizi tehdit ediyor gibi görünmüyor. Orada, sağlıklı bir yaşam tarzının destekçileri, çimlendirilmiş tohumları tek ideal besin olarak kabul ediyor. Tabi ki bunlar aşırı uçlar. Bir dizi deney gerçekleştiren bilim adamları, çimlendirilmiş tahılların, taze meyve ve sebzeler üzerinde hiçbir avantajı olmadığı sonucuna varmışlardır: Tamamen psikolojik olarak küçük bir filiz, canlılık ve enerji yoğunluğu gibi görünmektedir. Ancak, gerçekte bu durumdan uzaktır. Her ne kadar hububat farklı olsa da, önce ilk şeyler: filizlenmiş tahıllar çok miktarda vitamin içerir ve birçok hastalığın önlenmesi ve mücadele edilmesi için mükemmel bir yoldur.Ne tahıl çimlendirilebilir? Pratik olarak her şey: buğday, çavdar, tüm baklagiller, arpa, soyulmuş ayçiçeği ve hatta fıstık. Onlar çiğ olarak, salata şeklinde, et ve balık için bir garnitür olarak haşlanmış olarak yenebilir (tabii ki, son seçenek en iyisi olmasa da, çünkü fideler yararlı özelliklerinden bazılarını kaybeder). Sinir sisteminin en önemli besin maddesi olan lesitinin üretimi için gerekli olan E vitamini ve B vitamininin mükemmel bir kaynağıdır.Travda şişlik ve çimlenme sürecinde vücudumuz için gerekli olan demir, kalsiyum, fosfor ve magnezyum miktarı artar. Bu nedenle bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, metabolizmayı stabilize eder, bağışıklığı artırır, vücudun bağışıklık sistemini soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı artırır, saç dökülmesini önler, tüm vücut sistemlerini canlandırır. Buğday filizi hem içten hem de salataların bir parçası olarak ve çeşitli maskelerin ve yenilenen kremlerin bir parçası olarak cilt bakımı için tüketilebilir.
Germine buğday taneleri yemenin en faydalılarıdır.sabah Çimlendirilmiş çavdar bitkisel hormonlar, yağlar içerir ve ödem ve prostat bezinin yenilenmesi için mükemmel bir araçtır. Vücudun savunmasını çeşitli hastalıklara karşı mücadelede aktif hale getirebilir. Filizlenmiş ayçiçeği çekirdeği birçok yararlı vitamin içerir. Filizlenmiş baklagiller (yonca, kuru bezelye, fasülye) yüksek oranda protein içeriğine sahiptir, bu sayede vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir. Onlar büyük bir bitkisel protein kaynağıdır. Her çeşit çimlendirilmiş tahıllar kış sonlarında stratejik bir üründür - baharın başlangıcında, beriberi kudreti ve ana meyvesi ile övünürken tahılları evde filizlendirmek mümkün mü? Tabii ki! Bunu yapmak için, tahıl soğutulmuş kaynamış su ile yıkanır, üç katmanlı bir gazlı bez veya temiz bir bez üzerine konulur, üstüne başka bir kumaş tabakası ile kaplanır, az miktarda hafif ılık su ile dökülür ve parlak ılık bir yere konulur. Taneler, günde iki kez kaynatılmış su ile yıkanmalıdır. 2-5 gün sonra, fideler hazır olacak, filizlenmiş tahıl yemenin çeşitli yolları
- Çimlendirilmiş tahıllardan salata. Çimlendirilmiş tahılları alın, iyice durulayın. Bir kıyma makinesinde ilerleyin, biraz su, bal, kuru üzüm, rendelenmiş havuç ekleyin.
- Soya lahanası salatası. Filizleri durulayın, üzerlerine kaynar su dökün, serin ve tuzu tatlandırın. Elma, dolmalık biber, şeker ve bitkisel yağ ekleyin.
- Unorthodox için soya filiziham foodists. Havuç ezin, iyi yıkanmış soya filizi, ince doğranmış Çin salatası ve yeşil bezelye ekleyin. Salatayı mayonezle karıştırın. Bu salata lahanayı yemeye başlamak isteyenler için iyidir, ama şimdiye kadar psikolojik olarak onları yemeye hazır değil.
