Ekmek sevgili Harrod’a göre,Finansal krize rağmen, yenilik, tatil masasında özel bir şey görmek isteyenlere büyük ilgi göstermelidir. Lüks bir ürünün yaratıcısı, fırıncı Paul Hollywood, “Bir durgunluk olsun, ama ekmek yemelerine izin verin” dedi. - Biliyorum ki dünyada bir finansal kriz var ve ekmek her zaman piyasadaki en ucuz ürün olarak görülüyor. Ama bu ekmek harika, şimdiye kadar yaptığım en iyisi. ” Fırıncıya göre, onun yaratılışı arabalar dünyasında Rolls Royce ile karşılaştırılabilir. Baker, Fransız çiftçisinden kilogram başına 15 lira, yüksek dereceli un, Wiltshire'daki özel değirmende öğütülmüş Roquefort peyniri ve doğal olmayan gıda katkıları hariç diğer yüksek kaliteli malzemeler kullanıyordu. Telgraf ve RosBusinessConsulting'e göre.
