Hibe TokatyanFotoğrafı: STS TV kanalı “Magikyanın Sonu” isimli sette yer alan mutfak etkin ve masadaki her şey her zaman lezzetli ve yenilebilir ”diyor Grant Tokhatyan. - Ayrıca, meslektaşları tarafından şımartılıyoruz. Örneğin, Annushka Ardova, etleri çok sevdiğimizi ve zaman zaman kendi pişmiş yemeklerini getirdiğini biliyor. Oyun alanında her zaman turta ve kurabiyeler vardır. Ve bugün kahvenin favori tariflerini paylaşacağım. Karen Magikyan'dan bir ziyafet düzenleyin.
Kuzu Şaşlık
Fotoğraf: Weheartit İhtiyacım olacak: 1 kg koyun eti, 1 tane limon, 1 adet soğan, tadı damak tadına uygun, soğuk suya koyun eti, küçük parçalar halinde kesilir. Tuz, biber eti, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve ince doğranmış soğan ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve 6-8 saat boyunca serin bir yerde marine etmeye bırakın. Sonra kuzu kuzuların üzerine dizeriz ve kuzu yağı ile yağlamayı unutmadan ateşte kızarırız. 15-20 dakika pişirin. Taze sebzeler, yeşil soğan, kişniş, tkemali sosu veya nar ile servis edilir.