Izgara Beyaz Burger ve Sebzeler
Görünüm: TV kanalı TNTChto ihtiyacıBurgerBugs - 5 adet Kıyma dolması - 1 kg Beyaz peynir - 200 g Kırmızı soğan - 1 adet ızgara Kabak - 1 adet Tatlı biber - 2 adet Domates - 3 adet Kuşkonmaz - 200 g Zeytinyağı - 50 ml Kıyma biftekten yüksek yassı pirzolalar hazırlayın ve her iki tarafa 4-5 dakika kadar ızgaralayın. Neredeyse bitmiş pirzolaların üzerine peynir dilimlerini yerleştirin, böylece hafifçe erir, fakat yayılmasına izin vermeyin. Çörekler ikiye bölün ve her iki taraftaki ızgarada 2 dakika kurutun. İnce halkalara kırmızı soğanları kesin. Sos için salatalık, domates ve nane ince doğranmış doğrayın. Yunan yoğurt ile karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Burger topla: bir simit üzerine bir burger pirzola koyun, üstüne sosu ve soğanı ekleyin, çöreğin ikinci yarısını kaplayın. Geleneksel patates kızartması yerine ızgara sebzeler hazırlayın: kabakları şeritler halinde kesin ve domatesleri ve biberleri dilimler halinde kesin. Kuşkonmaz kesilemez. Izgaradaki her şeyi 5 dakika pişirin, hazırlanan sebzeleri zeytinyağı, tuz ve karıştırın.
