Bir varil için para
Fransız konyağı Bu tarlaların adı yokile ilgili değil (brut, Fransa'nın kuzeyindeki Champagne bölgesinde üretiliyor, ancak bu başka bir hikaye). 'Şampanya' kelimesi; Antik çağda doğurganlığın bir modeli olarak kabul edilen Roma eyaleti Campania'dan geliyor. Konyak toprağı "şampanya" üzümlerin özel bir şekilde olgunlaşması sayesinde tebeşir bakımından zengindir. Konyak Şehri – Fransa'da gastronomi turizmi için popüler bir destinasyon. Girişte gözünüze çarpan ilk şey – eski konakların duvarlarını kaplayan tuhaf kurum. Bu, burada her yerde bulunan konyak dumanıyla beslenen özel bir mantardır. Buranın havası alışkanlıktan başınızı döndürüyor. Cognac kasabasında en ünlülerinden, henüz Rusya'da adı duyulmamış olanlara kadar tüm konyak evleri mevcut. Rus ekonomik işgalinin buraları da etkilediğini söylüyorlar, bazı üzüm bağları zaten yurttaşlarımız tarafından satın alınmış durumda. Bu, ülkemizde pahalı Fransız konyaklarının artan popülaritesi ile açıklanmaktadır. Zaten bir tat edinmiş olanlar, kaynağa sahip olmak istiyor. Remy Martin Evi'nden Konyak Kralı Louis XIII Konyak, kraliyet adını tesadüfen almadı; Bu kralın yönetimi altında Remy Martin ailesi Cognac bölgesine yerleşti. Bu, yaratılması yüz yıldan fazla süren gerçekten eşsiz bir içecek. Bin iki yüz eşsiz konyak ruhunun (en küçüğü kırk yaşında, en yaşlısı yüzden fazla olan 'Eau-de-vie' olarak adlandırılan) karışımıdır. Seçilen alkollerin her biri – olağanüstü, bunlardan herhangi biri mükemmel bir konyakın temeli olabilir. Son otuz yıldır Louis XIII 150 yıllık fıçılarda olgunlaşıyor. Yıllandırılmış içecek, her biri elle oluşturulan yassı kristal sürahi şişelerinde şişeleniyor. Duty-free mağazalarında 'konyakların kralı'; özünde paha biçilemez olmasına rağmen yaklaşık 60.000 rubleye mal oluyor. Tadı çok sayıda renk tonunu birleştiriyor – olgunlaşmasının her yılı için bir tane. Kadınların mutluluğu Louis XIII anavatanının dışından satın alınabilir, ancak Cognac'ta Fransa'yı neredeyse hiç terk etmeyen içecekler vardır. Oraya gittiğinizde denemek için Remy Martin'in Pineau Des Charentes'ini almayı unutmayın. Bu, esasen üzüm suyuyla karıştırılmış ve dört yıl boyunca bir fıçıda yıllandırılmış yedi yıllık konyak ruhundan oluşan bir tatlı içeceğidir (% 17 alkol içerir) (Fransızlar burada süreci karmaşıklaştırmadan edemediler). Pinot de Charan'ın tadı biraz şeri gibidir ve yemekten sonra soğutularak içilir.
ALKOLUNIN EN UZUN KULLANIMI SAĞLIĞINIZI TEHLİKELİ
