Bu İtalyan pizzaBu kararkorunmuş coğrafi kökeni ve böyle yüksek onur hak Bryussele.Chtoby yiyecek ve ürünlerin menşei AB Komisyonu, Napoliten Pizza artık standartların bir dizi karşılaması gerekir: çapı 35 cm geçmeyecek şekilde, hamurun kenarlarında "tamponlar", 2-3 cm yükseklikte olmalıdır ve pizza dolumu soyulmuş domates, mozzarella, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve taze fesleğen yapraklarından oluşur. Pizza sadece aynı zamanda yumuşak ve esnek bir şekilde çıkarılması gereken bir odun fırınında hazırlanabilir. Hazır pizza bükülmesi kolay olmalı ve her durumda donmaya maruz bırakılmamalıdır. Napoliten pizzanın zaferi, mozzarella peyniri tarafından alınan benzer bir itiraftan 11 yıl sonra kutlandı. Taze ihale buffalo sütü ilk ve düne kadar Stg listelerinde yer alan tek İtalyan yemeği oldu. Kaynak: ITAR-TASS.
