Kahve bir ağaç değil, bir çalı
Kahve içecekleriFotoğraf:Shutterstock Popüler içeceğin sırları uluslararası uzmanlar tarafından ortaya çıkıyor – Natalia Kozinova ve Olga Melik-Karakozova, kahve dükkanı zinciri 'Kahve'nin baş baristası. Kahve '8211; Bu, meyvelerinden (tohumlarından bile!) harika bir içecek hazırlayabileceğiniz bir bitkidir. Bu içeceğin yararları ve zararları konusunda pek çok görüş var ama elbette lezzetli ve tonik. Sanılanın aksine kahve bir ağaç değil, yüksekliği yedi metreye ulaşan bir çalıdır. Bakımını kolaylaştırmak için yetiştiriciler, tomurcukları sıkıştırarak veya dalları belirli bir şekilde budayarak büyümesini sınırlandırır. Kök boya familyasına ait bu bitki hemen hemen tüm ekvator ülkelerinde yetişmektedir.
