Bu sonuca en yararlı meyve geldiAvustralyalı bilim adamları uzun yıllar süren araştırmalardan sonra. Uzmanlara göre, elma güçlü antioksidanların varlığı nedeniyle insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. portakal daha ve ortalama muz daha neredeyse sekiz kat daha fazla - Her meyvede bir buçuk kat yaban mersini fazla yetmiş beş gram, iki kat daha çay, üç kez bir bardak kadar içeriyordu. Daha önce, Amerikan bilim adamları, elma ve elma suyunun düzenli kullanımının, beyin hücrelerinin yıkımını önlediğini ve hafıza kaybına yol açtığını kanıtlamışlardır. Çalışma sırasında, fareler için standart labirent testleri ve daha sonra beyin doku örnekleri çalışmaları kullanıldı. Deney, elma suyuna su ilavesiyle dengeli bir diyete sahip olan bir fare labirentinin çok daha hızlı olduğunu gösterdi. Günlük olarak, iki ila üç bardak elma suyu veya iki ila dört elma tüketmeye eşdeğer bir miktar meyve suyu tükettiler. News.com.au dayanarak