En sağlıklı meyve Geldiğimiz sonuç buAvustralyalı bilim adamları yıllarca süren araştırmalardan sonra. Uzmanlara göre elma, güçlü antioksidanların varlığı nedeniyle insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Her meyvede yetmiş beş gramdan bir buçuk kat fazla yaban mersini, bir bardak çayın iki katı kadar, üç katı kadar da yaban mersini bulunur. bir portakaldan, ortalama bir muzdan neredeyse sekiz kat daha fazladır. Daha önce Amerikalı bilim insanları düzenli elma ve elma suyu tüketiminin beyin hücrelerinin tahribatını önleyerek hafıza kaybına yol açtığını kanıtlamıştı. Çalışmada farelerde standart labirent testleri ve ardından beyin dokusuna sahip örnekler üzerinde yapılan çalışmalar kullanıldı. Deney, sularına elma suyu eklenerek dengeli beslenen farelerin labirenti çok daha hızlı tamamladığını gösterdi. Günde iki ila üç bardak elma suyu veya iki ila dört elma tüketen bir kişiye eşdeğer miktarda meyve suyu tüketiyorlardı. News.com.au'ya dayanmaktadır.
