Victoria Daineko'dan vitamin dolgulu marul tüpleri
Zayıflama için diyet
- 3–4 yaprak yeşil salata
- 200 gr süzme peynir
- 1 havuç
- 1 diş sarımsak
- 50 gr kabuklu ceviz
- bir dal biberiye ve mercanköşk (bunların yerine maydanoz ve biber dalları konulabilir)
- bir tutam tarçın.
Mercanköşkünü yıkayıp kurulayın vebiberiye, ince ince doğrayın ve sarımsakla öğütün. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Süzme peynirini fındık, ezilmiş otlar, havuç ve kıyma ile karıştırın. Elde edilen lor kütlesine tarçın ekleyin ve karıştırın. Yıkanmış marul yapraklarının üzerine 1’2 yemek kaşığı koyun. l. lor ezmesi ve bir tüpe yuvarlayın. Dolu tüpleri bir tabağa yerleştirin ve istenirse doğranmış otlar ile süsleyin.