Kızılcık-lingonberry suyu- 3-4 litre su - 300 gr yaban mersini ve kızılcık (ikisinden de yaklaşık 150 gr) - 1 su bardağı toz şeker Hazırlama yöntemi: Meyveler hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir. Donmuş olanların pişirmeden önce çözülmesine gerek yoktur. Suyu orta ateşte koyuyoruz. Kaynayınca temiz meyveleri koyun ve toz şeker ekleyin. Şekeri çözmek için karıştırın. Her şeyi yaklaşık 2 dakika kaynatıyoruz. Kapalı kapağın altında bekletin. Biraz soğuyunca süzgeçten süzün. Buz ve limon / limon ile servis yapın.
