Muz kabuğuBilim adamları zaten özel bir ürün geliştirdiler.Muz kabuklarını işleyerek alkol üretmeyi mümkün kılan teknolojiler. Muzdan alkol üretme teknolojisi yakında yaygın üretime geçebilir. kabuğun payı tüm meyvenin kütlesinin %30'udur; bu keşif, tarımdan kaynaklanan tarımsal atığı azaltacaktır. NRCB'nin bir diğer ilginç gelişmesi ise “muz inciri” – büyük üretim maliyeti gerektirmeyen konsantre bir muz ürünü. "Muz incirleri" tatlılarda, keklerde ve dondurmalarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
