Moskova fırınının temsilcileri ile paylaştı(Malzemeler 2 düzine kek yapmak için tasarlanmıştır) Pandispanya: 1 ½ su bardağı kendi kabaran un 1 ¼ su bardağı kabartma unu 1 su bardağı tuzsuz, yumuşatılmış tereyağı 2 su bardağı şeker 4 büyük yumurta, sıcaklık 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı vanilya özü 1 Fırını 350 dereceye ısıtın. Kağıt pişirme kapları koymanız gereken 12 kek için iki fırın tepsisine ihtiyacınız olacak. 3. Küçük bir kapta iki unu birleştirin ve bir kenara koyun. Orta hızlı bir elektrikli karıştırıcıda büyük bir kapta, tereyağını kremsi olana kadar çırpın. 5. Elde edilen karışıma, kabarık hale gelene kadar (yaklaşık 3 dakika) yavaş yavaş şeker ekleyin. Her yumurtayı ekledikten sonra çırparak yumurtaları ekleyin. 7. Süt ve vanilya özü ile dönüşümlü olarak üç geçişte kuru malzemeleri ekleyin. 8. Sonraki her eklemede, malzemeleri tamamen birleştirilene kadar iyice çırpın. 9. Kauçuk bir spatula kullanarak, tüm malzemelerin karıştığından emin olmak için kasenin kenarlarından hamuru kazıyın. Hamuru, her bir deliği yaklaşık dörtte üç oranında doldurarak kalıplara yavaşça dökün. 20-25 dakika veya test çubuğu (hamurun hazır olup olmadığını kontrol etmek için) kuruyana kadar pişirin. 12. Cupcake'leri kalıptan çıkarmadan ve sırlamaya başlamadan önce 15 dakika soğutun Magnolia Fırın Vanilya Kreması: 1 su bardağı tuzsuz, yumuşatılmış tereyağı 4 su bardağı pudra şekeri 2-3 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı vanilya özü Tereyağı krema kıvamına gelene kadar çırpın. karıştırıcı. Vanilya özü ekleyin. Pudra şekerini azar azar ilave edin, her bir bardağı ekledikten sonra çırpın. Kremayı kasenin kenarlarından kazıyın. Karışım koyulaşmaya başladığında ve “kuru” göründüğünde, iki yemek kaşığı süt ekleyin. 2-4 dakika boyunca pürüzsüz, yumuşak ve kremsi olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Daha ince bir kıvam istiyorsanız bir yemek kaşığı daha süt ekleyin. Birkaç damla pembe gıda boyası ekleyin ve iyice karıştırın. Kremayı oda sıcaklığında saklayın. Bu krem sadece hava geçirmez bir kapta saklanabilir, en fazla 3 gün.
