Klasik İtalyan pizzasıFotoğraf:Shutterstock İtalya'da yapılan anketlere göre pizza, ülkenin ana varlığı olarak kabul ediliyor. Bu arada, geçen yıl bu ulusal yemeğe Napoliten pizzayı vicdansız kafe ve restoranlardan koruyan özel bir statü verildi. Avrupa Birliği buna ilişkin bir karar aldı. Bu nedenle Şubat 2010'dan bu yana pizza sunan tüm işletmelerin belirli bir tarife uyması gerekiyor. Bu nedenle, geleneksel Napoliten pizzanın mozzarella peyniri ve özel bir tür biber biçimli domates içermesi gerekiyor. Ancak ülkedeki pizzacıların yarısı, "Dom-2" adlı TV projesinden bilinen Victoria Karaseva için ilk önce şu veya bu ürünü değiştirerek malzemelerden tasarruf etmeyi tercih etti. Sorumsuzca hazırlanan bir yemek kızı sakat bıraktı. Bu arada, Peru'nun başkentinde sadece ulusal mutfağın tarihini öğrenmekle kalmayıp aynı zamanda eski tariflere göre hazırlanan yemeklerin tadına bakabileceğiniz bir mutfak müzesi ortaya çıktı.
