Yemek – bir dakika içinde!
Çin Kızartma Tavası Fotoğraf: Shutterstock.Çin wokunun üç ana farklılığı vardır: yuvarlak şekil, dışbükey alt ve ince duvarlar. Bu konfigürasyon, Çin kızartma tavasının hızlı bir şekilde ısınmasına izin verir, sonuç olarak, bulaşıkları dakikalar içinde pişirir (sebzelerle, fatura bir saniye boyunca gider!), Yararlı ve maksimum faydalı maddeleri tutar. Hızlı kızartma işlemi sayesinde sebzeler gevrek kalır ve doğal lezzetlerini korurlar. Ayrıca, bir wok içinde yemek pişirirken, yer imlerinin sırasını izlemelisiniz: "uzun süre çalınan" malzemelerle (et, kümes hayvanları, sert sebzeler) başlamalısınız.
