MilkCentral Pazarlamada KalsiyumAlman toplumu, süt ürünlerindeki kalsiyum içeriğinin yağ içeriğine ve raf ömrünün uzunluğuna bağlı olmadığını bildirmektedir. Böylece, herhangi bir süt 100 gram her zaman 120 miligram kalsiyum içerir, vücudun kemik dokusu oluşturması gereken bir mineral. Ekşi kremada% 15 oranında yağ içeriği, ekşi kremada% 30 yağ içeriğinde olduğu kadar kalsiyumdur ve düşük yağlı ürünlerin sevdalılarının geri kalanında önemli bir eser elementin aynı kısmını aldıkları ortaya çıkmaktadır.
