Doğru med1 nasıl seçilir? Doğal, yüksek kaliteli ballar seçmek önemlidir - sadece sağlık için iyidir, bal genellikle şeker, nişasta, un ve diğer katkı maddelerinin karıştırılmasıyla dövülür. Ve vicdansız arıcılar, arı kovanları ve arıların çiçek nektarını işlemeden önce boşanmış şeker koymalarıyla olur. Sonra düşük kaliteli bal çıkıyor.Bu nedenle, özel arıcılar gelen bal satın alma uyarılmaya değer. Sahte olanları belirlemek bu şekilde yardımcı olacaktır: parmaklarınız arasında bir damla sürün - doğal bir ürün cilde emilir ve evye topaklar halinde toplanır. Ancak balın düşük kalitesi sadece özel bir laboratuarı açığa çıkarabilir. Ballı, fabrikada paketlenmiş, daha kolay. Etiket GOST 19792 olarak etiketlenmişse, doğaldır. Eğer bal şekerlenmişse, bunun başlangıçta standart altı veya zamanla bozulduğu anlamına gelmez, aksine, tatlı bal kristallerinin görünümü, içinde küçük bir su oranı olduğunu ve hiçbir yabancı madde olmadığını gösterir. Yani tatlım iyiydi. Evet ve öyle kalır. Kristalizasyon balın yararlı özelliklerini etkilemez ve böylece balın bozulmaması, küflü olmaması, mayalanmaması, nemden korunması gerekir. En iyisi, bal sıkıca kapalı bir cam veya emaye kase içinde saklanır. Kızılağaç, kavak veya ıhlamur varilleri de uygundur. Sık sık soğuk algınlığı yapılırken, balın çok sıcak bir çayın içine koymayın. Sonuçta, 40 ° C'nin üzerinde ısıtılan bal, yararlı özelliklerinin çoğunu kaybeder. İçerdiği vitaminler, antibakteriyel maddeler kısmen yok edilir. Buna ek olarak, ballı sıcak çay, aktif terleme ve çarpıntılara neden olur ki bu da kardiyovasküler hastalıkları olan kişiler için pek iyi değildir.
4. Bal mide suyunun asitliğini normalleştirmeye yardımcı olur. Azaltılmış asitlik, artar ve arttırır - azaltır. Düşük asitli gastrit olgularında, bal yemeden önce en iyi şekilde alınır, bu tatlılıktan bir çorba kaşığı bir bardak soğuk suya yayılır. Yüksek asitli gastrit ile bal, ılık su ile seyreltilir ve bu çözelti yemeklerden önce bir buçuk ila iki saatte kullanılır. Yüksek kalorili içeriğine rağmen, bal kilo kaybına katkıda bulunabilir. Yemeğinizden önce 1 tatlı kaşığı ballı bir bardak su içerseniz, kandaki şeker seviyesi artacaktır, yani. Sonunda masada otururken, yemek için coşkuyla atmayacaksınız. 6. Bal - anemi tedavisinde iyi bir yardımcıdır. Fakat her çeşit bal, hemoglobin seviyelerini artıramaz. Anemi için karanlık bal çeşitleri kullanmak en iyisidir. Örneğin, buğday. Işık derecelerinden beş kat daha fazla demir içerir. 7. Bal, yatıştırıcı ve hipnotik özelliklere sahiptir. Bir bardak ılık su ya da sütle ballı tatlandırır ve gece içerseniz, uyku daha hızlı gelir ve güçlü olur. Uykusuzluk ile mücadele etmek ve aynı zamanda soğuk algınlığı önlenmesi için iyi iğne yapraklı bal banyosu vardır. Bir torba ladin iğneleri banyoya indirilmeli ve yarım bardak bal ilave edilmelidir. 20 dakika banyo yap.
8. Bazı nedenlerden dolayı, balın diş çürümesine neden olmadığı düşünülür, ancak bu durum böyle değildir Bazı uzmanlar, balın dişleri şekerden bile daha kötü etkilediğini söyler. Dişlerin üzerinde daha uzun kalır. Bu nedenle, yedikten sonra, ağzınızı mümkün olan en kısa sürede durulayın. İki yaşından küçük çocuklara bal vermemek daha iyidir, çocuklar için güvensiz olan bakteri sporları içerebilir. Daha büyük çocuk ve yetişkinlerin sindirim sistemi bu patojenleri nötralize edebilir. Ve kırıntıların gövdesi henüz bu şekilde korunamaz. Bazı yetişkinler baldan yararlanamazlar Örneğin, diyabet hastası olanlar. Ya da balın alerjik bir reaksiyonu. Bu arada, çeşitli şekillerde kendini gösterebilir - kaşıntılı deri döküntüleri, ödem ve hatta kusma şeklinde.
