Evde bağışıklığı arttırınEvde bağışıklığı arttırın

Daha büyük kısım — daha az kalori

Amerikalı bilim adamlarının son araştırmalarıChicago'daki Northwestern Sağlık Enstitüsü, ana yemekten önce atıştırmalık olarak büyük bir porsiyon sebze salatası yiyen kişilerin, öğle yemeği sırasında hemen sıcak bir şeyler yemeye başlayanlara kıyasla genel olarak %12 daha az kalori tükettiklerini gösterdi. Ve aslında, tam bir yemeğe büyük bir porsiyon salata ile başlarsanız, hızlı bir şekilde tok hissedersiniz, size öğle yemeğinde zaten oldukça fazla yemek yemişsiniz gibi gelir, böylece aşağıdaki yemeklerin porsiyon sayısını ve boyutunu otomatik olarak azaltırsınız. . Sadece besleyici değil, aynı zamanda sağlıklı olması için böyle bir sebze salatası yeşil marul (marul veya buzdağı), taze havuç, domates, salatalık, kereviz, mozzarella peyniri içermelidir ve limon suyu ve az miktarda baharatlamak daha iyidir. bitkisel veya zeytinyağı.

Kahvaltıda — sadece sıcak

Sıcak kahvaltıların çok daha faydalı olduğunu kanıtlamak kolaydır'kuru'ya göre daha sağlıklı ve daha besleyicidir. Her şeyden önce, çok daha az kalorileri var. Örneğin, bir paket (450 g) kuru yulaf ezmesi veya müsli 1400 ila 2000 Kcal içerirken, bir porsiyon sıcak yulaf ezmesi (su ile) size yalnızca 300 Kcal'e (aynı 450 g için) mal olacaktır. Ayrıca sıcak yemek — Çok daha besleyicidir, sizi uzun süre tok tutar ve sonrasında işe geldiğinizde hemen bir şeyler atıştırmak istemeniz pek olası değildir. Ancak 'kuruduktan' sonra; Kahvaltı genellikle 'sıcak'tır; — işe gelirsiniz ve hemen bir fincan çay veya kahve içersiniz, buna mutlaka çeşitli yüksek kalorili lezzetler eşlik eder.

Yeşil içeriz

Tüm gazlı içeceklere ve meyve sularına yeşil çayı tercih edin. Birincisi, çok daha kullanışlıdır, ikincisi ise — daha az kalorili.Standart bir 'Coca-Cola' kutusunda;— 140 Kcal, yani 9 çay kaşığı şekere eşdeğerdir. Meyve suları da soda kadar, hatta çoğu zaman sodadan daha fazla kalori içerir (mağazadan satın alınan meyve suyu paketlerini seviyorsanız eklenen renklendiriciler ve tatlandırıcılardan bahsetmeye bile gerek yok). Yeşil çay, tatlandırılmadığı sürece 0 kcal'dir. Fazla ikna edici değil mi? O zaman belki yeşil çayın katokin içerdiğine ikna olacaksınız. Vücudun aşırı kalori yakma yeteneğini uyaran maddeler. Tüm bunlara ek olarak C ve B vitaminleri, eser elementler, antioksidanlar, organik asitler, enzimler ve alkaloidlerin varlığı sayesinde yeşil çay antimikrobiyal, antiviral ve onarıcı etkilere sahip olup kış aylarında zayıflayan bağışıklık sistemini güçlendirir.

Tatlıdan vazgeçmiyoruz

Lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanızTüm tatlılara çikolatayı tercih edin. Daha iyi — siyah. Evet, çikolatanın kalorisi yüksektir (100 g – 520 Kcal'den 560 Kcal'a kadar), ancak çok fazla yiyemezsiniz: bir veya iki küçük parça, tatlı isteğinizi gidermek ve ruh halinizi iyileştirmek için yeterlidir ( ve iki parça yaklaşık 20 g, yani sadece 100-120 Kcal'dir). Üstelik çok sayıda araştırma, bitter çikolatanın magnezyum, demir ve potasyum içeriği nedeniyle kan basıncını düşürdüğünü ve kalp-damar hastalıkları riskini azalttığını kanıtladı. Çikolata ayrıca serotonin üretimini de harekete geçirir; ruh halimizi iyileştiren bir hormon.

Yorumlar

yorumlar