Çilek reçeli nasıl yapılırÇilek reçeli nasıl yapılır reçel.Meyveler ve meyveler (ve hatta bazen c sebze) ile yapabileceğiniz sıradan şey, onlardan reçel yapmaktır. Pişirme genel prensibi aşağıdaki gibidir. Pişirilmiş ve yıkanmış meyveler sıcak şeker şurubu ile dökülür ve 4-12 saat bekletilir, daha sonra yavaşça ısıtılır, kaynatılır ve 5-7 dakika kaynatılır. Daha sonra ısıyı çıkarın ve şurup içine iyice batırmak için 3-4 saat inkübe edin. Bundan sonra, tüm bu tekrar kaynatılır, soğutulur, 4-8 saat boyunca inkübe edilir. Ve sonra her yerde kaynatıyorlar. İlk bakışta, pişirme tekniğiyle böylesine karmaşıktır, meyveler yumuşak kaynatılmamış ve reçel şeffaftır. Şeker, her bir kilogram meyvelerin veya meyvenin en az 1 kilogram şeker alması için hesaplanır.

Yorumlar

yorumlar