1/2Bir İtalyan için sürecin kendisi önemlidiryemek pişirmek tam bir sanattır Fotoğraf: Fotoğraf Hizmetleri Arşivleri İtalyan yemeğinin sırrı: doğru malzemeler ve doğru mutfak eşyaları Fotoğraf: Fotoğraf Hizmetleri Arşivleri Aynı zamanda, İtalyanlar için doğru seçilmiş malzemeler ve taze ürünler, doğru seçilmiş mutfak eşyaları kadar önemlidir. . İster yemek pişirme işleminin kendisi, ister sofranın kurulması olsun, ister küçük bir taşra kasabasında bir aile yemeği, ister lüks bir restoranda akşam yemeği olsun, yemekleri masaya servis etme ve servis etme kültürü tamamen aynıdır. Turistlerin İtalya'ya geldiklerinde gerçekten memnun olmaları şaşırtıcı değil. İtalyan yemeklerinin aromaları sonsuza kadar hafızanızda kalacak - Napoli pizzacıları ve her türlü risotto - tüm bunları yanınızda taşımak istiyorsunuz. 1901 yılında İtalya'nın Omegna kasabasında doğan birinci sınıf sofra takımı markası LAGOSTINA, gerçek yaşamın otantik yaşam tarzını yansıtıyor. Gurmeler ve gerçek bir İtalyan ruhuna mükemmel uyum sağlar. 100 yıldan fazla bir süredir bu marka, her İtalyan için ebedi değerleri korumuştur: aile sevgisi, evde yemek pişirme ve manevi iletişim. Bu marka serisinin sırrı, paslanmaz çelik ve alüminyumun üç veya beş katman halinde birleşimidir. Isının pişirme kabı boyunca eşit dağılımını sağlar. Pişirme prensibi ve yemeğin kalitesi kökten değişiyor: Yiyecek aşağıdan yukarıya doğru ocaktan değil, her taraftan ısıtılarak ideal bir doku ve zengin bir tat elde ediliyor. İtalyan mutfağında aşamalar halinde oluşturulması gereken pek çok yemek var: önce kızartın veya kaynatın, sonra pişirin. Doğru pişirme kabıyla bu mümkün olduğu kadar rahat bir şekilde yapılabilir: perçinli ergonomik kalıplanmış kulplar, onu fırında bile kullanmanıza olanak tanır. İtalyan mutfak geleneklerini yaşatmak için yaratılan bu kadar özel yemeklerin sadece makarnanın, pizzanın ve risottonun anavatanında bulunabileceğini mi düşünüyorsunuz? Rusya'da bu serinin iki ürünü sunulacak: bir risotto tavası ve ev yapımı makarna hazırlamak için bir set - İtalyan yemeklerinden şaheserler yaratmak her zamankinden daha kolay olacak.
