1 / 2Bir İtalyan için sürecin kendisi önemlidirYemek yapmak bir sanattır Fotoğraf: Fotoğraf Arşivleri İtalyan Yemeğinin Sırrı: Doğru Malzemeler ve Doğru Araçlar Fotoğraf: Fotoğraf Arşivleri Aynı zamanda İtalyanlar için doğru yemek kadar doğru malzemeler ve taze ürünler de önemlidir. İster pişirme sürecinin kendisi, ister sofra düzeni olsun, sofraya yemek servis etme ve servis etme kültürü tamamen aynıdır - ister küçük bir taşra kasabasında bir aile yemeği, ister lüks bir restoranda akşam yemeği olsun. İtalya'ya gelen turistlerin sevinmesi şaşırtıcı değil. İtalyan yemeklerinin lezzetleri sonsuza dek hafızanızda kalacak - Napoli pizzacıları ve her çeşit risotto - hepsini yanınıza almak istiyorsunuz.1901 yılında İtalya'nın Omene kasabasında doğan premium sofra takımı markası LAGOSTINA, İtalyan mutfağının gerçek yaşam tarzını yansıtıyor. gerçek gurmeler ve gerçek bir İtalyan ruhuna mükemmel şekilde uyuyor ... 100 yılı aşkın bir süredir, bu marka herhangi bir İtalyan için sonsuz değerleri korumuştur: aile sevgisi, ev yemekleri ve iletişim.Bu markanın serisinin sırrı paslanmaz çelik ve alüminyumun üç veya beş katman halinde birleşiminde yatmaktadır. , ısıyı bulaşıklara eşit olarak dağıtmaya izin verir. Aynı zamanda, pişirme ilkesi ve yemeğin kalitesi önemli ölçüde değişir: yiyecek, brülörden "aşağıdan yukarıya" değil, her taraftan ısıtılır, ideal doku ve zengin tat elde edilir. İtalyan mutfağında aşamalı olarak oluşturulması gereken birçok yemek vardır: önce kızartın veya pişirin, sonra pişirin. Bunu doğru pişirme kabı ile yapmak mümkün olduğu kadar uygundur: perçinli ergonomik kalıplı kulplar, fırında bile kullanmanıza olanak tanır. İtalyan mutfak geleneklerini somutlaştırmak için yaratılmış bu kadar özel yemeklerin sadece makarnanın, pizzanın ve risottonun anavatanında bulunabileceğini mi düşünüyorsunuz? Böyle bir şey yok, bu serinin iki ürünü Rusya'da sunulmayacak: bir risotto tavası ve ev yapımı makarna yapmak için bir set - İtalyan yemeklerinden şaheserler yaratmak armut bombardımanı kadar kolay olacak.