Mısır mutfağı Ulusal Mısır mutfağındavejeteryan yemekleri, et yemeklerinden daha yaygın olarak sunulmaktadır. Bunlar fasulye, pirinç, haşlanmış patates, örneğin portakal ve biberli zeytinlerden orijinal salatalardır. Et mutfağı, özellikle tavuk ve sığır eti. Popüler kyufta - şişte kızartılmış doğranmış pirzolalar (bana ızgarada kızartılmış marine edilmiş eti hatırlatıyorlar (bir kebabı andırıyor) ve shawarma (bu isimle sattıkları şey sadece orijinali hatırlatıyor). ciğer Mısırlıların harika hamur işleri ve tatlıları vardır. Yerel maden suyu iyidir (hiçbir durumda musluktan içilmez), yerel bira oldukça değerlidir, rehberler Mısır'ın bira üretiminin doğduğu yer olduğunu bile söylerler. Mısırlılar soğuk içiyor Bu arada, karkade evde satın alınabilir, iyi bir hediye olacak.Bir çeşit boğumlu parça şeklinde satıyoruz, ancak bunun oldukça büyük bir çiçek, ebegümeci olduğu ortaya çıkıyor. kuruduğunda bile güzeldir. 
Mısır Mutfağı Yemek Tarifleri Beş Yıldızlı MutfağıOtel, bazı ilave Arapça egzotikler ile Avrupa lezzetlerine uyarlanmıştır. İtalyan mutfağı ve "kontinental" salataların yanı sıra, bir akşam büfesi için bir koyun veya metre uzunluğundaki bir levrek ölçüsü de sunulmaktadır. Çok çeşitli kufta, kebap, kızarmış ve doldurulmuş balık (uskumru, at uskumru, sultan-ibrahim, kırmızı kefeli, küçük pisi balığı), etli patlıcan, kalamar, ahtapot, haşlanmış ve kızarmış karidesli salatalar cömertçe sunulur. Izgarada kuzu kaburgaları veya tavuk şişleri ızgarada pişirilir ve tandırlarda kek pişirilir. Doğu tatlılarından baklava, malahabi, antep fıstıklı tatlı yassı kek, susam ve fıstıklı helva, yerel lukum çeşitleri, şekerlenmiş fındık ve ayrıca kurutulmuş meyveler - burada, dilimlenmiş incir ve kuru kayısı. Ucuz bir resort restoranda sıradan öğle yemeği: basit salata - tykhina, ekmek, domates artı salatalık, kuzu shashlik, plastik şişe ve su ile plastik şişe, meze ile ızgara balık sipariş edebilirsiniz (salata, tyhyna, eğer istenirse - baharatlı turşu) veya Deniz ürünleri kokteyli (aynı meze, azar azar, bir veya üç tür balık, kalamar, karides). Otelde aynı yemekler iki ila üç kat daha pahalıya mal olacak. 
EgyptShakshuk'ta başka ne var - etli omletve pomidorami.Molokheyya - tavuk, otlar, sarımsak ve sebze (patates, biber, balkabağı, kabak, domates veya havuç) ile çorba. Quibdo - pirinç veya tortilla kuzu veya sığır karaciğeri ya da elma, muz ve apelsinami.Kushari ile - mercimek ve soğan makarna kıyılmış. Kahire'de Tavuk - öncesi marine ve pişmiş tavuk kadar haşlanmış balla kaplanıyor ve kızgın fırına bir dakika yerleştirilir. Humus - asitleştirilmiş su içinde ıslatılmış ve (tyhiny farklı seyretmek) pişmiş ve bitkisel yağ fasulyesi veya bezelye, nohut dövülerek. Humus patlıcan, pancar, biber, sarmısaktır - bu nedenle ek katkı maddeleri için adlandırılmıştır. Afiyet olsun yolcuları!
