Fotoğraf: Servis arşivine basın

Vladimir Khokhlov gelen otlar ve limon ile Barramundi (beyaz levrek), marka-şef restoran La Prima, La Provincia La Taverna La Panorama (restoran Gurme Alliance Ağı)

Eğer bir baramundi bulamadıysan, o zaman alabilirsindaha tanıdık levrek. Balık (yaklaşık 0.5 kg) ve terazi iç organ kesme temizlenmiş ve kaldırma e solungaçları iyice yıkayın ve kurutun. İçeriden ve dışarıdan deniz tuzu ve karabiber rendeleyin. folyo büyük parça yatırın ve sarımsak karanfil (tamamen) saflaştırılarak kekik (4 g), limon (3 g) içine koymak, bundan sonra folyo zarf katlama ve dikkatli bir şekilde (balık (100 mL) ve zeytin yağı Sızma içinde 40 beyaz şarap dökün g) eklenmiştir. Daha sonra folyoyu, sıvının sonuçtaki demetden dışarı akmaması için sabitleyin. Eğer kuşkonmaz ile özellikle de, herhangi storony.Na fırında veya taze sebze kullanabilirsiniz her garnitür 15 dakika boyunca sıcak kömürlerin üzerinde pişirin.

Yorumlar

yorumlar