Havuç Yemekleri
MEME VE EFSANELER
Hipokrat zamanında bile havuç kabul ediliyordutüm hastalıklara şifadır. Ondan her türlü yemeğin yanı sıra merhemler, infüzyonlar, damlalar ve kaynatma yapıldı. Orta Çağ'da havuçların cücelerle altınla değiştirilebileceğine dair bir inanç vardı. Küçük huysuzların eli sıkı doğası göz önüne alındığında, havuçların mucizevi güçlere sahip olduğundan şüphelenilebilir. Ancak ortaçağ havuçlarının günümüz havuçlarına benzemesi pek olası değil. Her zamanki turuncu rengini ancak 16. yüzyılın sonunda Hollandalı yetiştiricilerin çabalarıyla elde etti. Bundan önce insanlık beyaz, mor ve hatta siyah havuç tüketiyordu!
AŞK CARROT
Her şakada — şakanın sadece bir kısmı.Ve aşk ve havuç hakkındaki kafiye oldukça ciddidir. İtalyan bilim adamları, sebze severlerin kıskanılacak bir cinsel iştahı olduğundan eminler. Vejetaryen erkekler ise en tutkulu aşıklar olarak kabul edilir. Rusya'da havuçların bu özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Köy şifacıları, kocalarına olan ilgisini kaybeden kadınlara ve eşleriyle yakın iletişim kurmakta zorluk çeken kocalara havuç iksiri veriyordu.
BÜTÜN GELİN
Havuç iyimser bir görünümle bizi mutlu ediyor, düşükkalori içeriği, tatlı tadı ve sağlıklı unsurlar. Ana – karoten – gözlerimizin ışığa duyarlılığından sorumludur. Miyopunuz varsa, bilgisayar başında çok fazla vakit geçiriyorsanız veya karanlıkta görme sorunu yaşıyorsanız mutlaka havuç yiyin.
SEVİYEDE
Havuç.Öncelikle vücutta retinole dönüşen A vitamini sayesinde; kırışıklıklarla mücadelede kendini kanıtlamış bir bileşen. Ancak bu ancak havuçlara yağ da eşlik ederse gerçekleşecektir. İkincisi, A vitamini kırışıklıkların yanı sıra sivilce ve siyah noktalara karşı da acımasızdır. Bu da kusursuz bir cilde giden yolun havuçtan geçtiği anlamına gelir. Sadece dikkatli ol! Havuç menüsünde aşırıya kaçarsanız turuncu bir ten tonu elde edebilirsiniz.
SUÇUN BİLEŞENLERİ Havucun göze çarpan avantajlarıgüzellik uzmanları da katıldı. Yaşlanma karşıtı krem Re-Nutriv Re-Creation Day Creme, Estée Lauder, bronzlaştırıcı Self-Sun, Clinique, el kremi Phyto-Creme, Sisley, bronzlaştırıcı süt Declis Solaire, Decléor, krem kuru saçlar için Derin Etki Bakımı, j.f.lazartigue, — Hepsi havuç varlığıyla ilişkilidir. Havuç parfümcülerden de saklanmadı! Bu bitkinin çiçekleri şeklinde olmasına rağmen Clinique'in Happy Heart kokusunda mevcuttur. Havuç notalarının parfümlerde ön plana çıkacağı zamanın çok uzak olmadığını umuyoruz. Sonuçta havuç bunu hak ediyor.
