Zarar ve şarap yararları
1. Bellek geliştirin
Ölçülü tüketilen şaraphafızanın korunmasına ve yaşlılık demansının önlenmesine yardımcı olur. Günde bir bardak kalp-damar hastalığı riskini %35 azaltır. Şarap vücudumuzdaki 'iyi' düzeyini artırır. arterlerdeki plakların temizlenmesine yardımcı olan kolesterol (HDL); Arizona Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Dr. Tedd Goldfinger açıklıyor. Unutmayın: Normu aşan her şey tehlikelidir!
- Diyet uzun ömürlü: ürünler, tarifler
2. gastrointestinal sistem ile sorunlara karşı koruma
İngilizlerin yaptığı bir araştırmaya göre,Günde bir kadeh şarap içenlerin gastrit, ülser ve mide kanserinin ana nedeni olan Helicobacter pylori enfeksiyonuna yakalanma riski %11 daha düşük. Sadece yarım bardak, salmonella gibi mikropları içeren gıda zehirlenmesini önleyebilir. İspanyol araştırmacılar, şarabın ayrıca vücuttaki normal biyolojik oksidasyon döngüsünü yeniden düzenleyen çok sayıda organik asit (öncelikle tartarik ve malik) içerdiğini söylüyor. İçeceğin emilim kolaylığını sağlayan organik asitlerdir. Sonuçta asitlik açısından midenin doğal ortamına yakındır. Sağlık açısından yemek sırasında içilmesi tercih edilir: alkol kana daha yavaş emilir, vücuttaki zehirlenmeyi azaltır ve yiyeceklerde bulunan yağların işlenmesini düzenler.
- Şarap hakkında gerçeği
3. Yumurtalık kanserine karşı koruma
Avustralyalı araştırmacılar bunu bulduGünde bir kadeh şarap yumurtalık kanserine yakalanma riskini %50 oranında azaltır. Bu aynı zamanda Hawaii Üniversitesi'ndeki daha önceki çalışmalarla da kanıtlandı. Uzmanlar şarap içmenin bu etkisini kanser önleyici özelliklere sahip antioksidanlara ve fitoöstrojenlere bağlıyor.
- 'Anti-kanser' plaka
- Kırmızı şarap kanseri önler
