Probiyotik preparatlarProbiyotik yiyeceklerProbiyotik gıdalar, insanlar için yararlı olan canlı mikroorganizmaları içeren fonksiyonel gıdalardır. İlk probiyotik ürün bu ürünü sindirmek olmayanlar gelen süte daha çok tolerans geliştirilmesine yardımcı süt acidophilia, kabul edilebilir. Ticari olarak temin edilebilen probiyotik ürünlerin çoğu kısmen fermente edilir. Genel olarak probiyotikler süt ürünleri, örneğin sıvı süt ve yoğurt içerir. İki ana probiyotik bakteri türü: lactobacilli ve bifidobacteria; Bunlar süt asit bakterilerin ve fermente (ekşi) süt ürünlerinin bir parçasıdır. Laktik asit bakterileri içeren modern pazardaki ürünlerin% 70'inden fazlası probiyotik olarak kabul edilebilir. Bu kategori ekşi krema, yoğurt, ayran, yoğurt, dondurulmuş tatlılar ve diğerlerini içerebilir. Geleneksel olarak, probiyotikler yoğurt ile çekilen, ancak son zamanlarda probiyotik içecekler, kapsüller, tabletler ve tozlar üretmeye başladı. Probiyotik bakteri içeren ürünler:
- Bazı yumuşak peynir çeşitleri
- Miso çorbası
- Bazı süt ürünleri, örneğin, yoğurt, kefir, vb.
- Bazı turşular
- Tempe - şekerli soya fasulyesi
- Ayran ve diğer ekşi ürünler
Probiyotik Takviyeler Probiyotik Takviyeleraktif olarak mağaza raflarını ele geçiriyorlar - diğer probiyotik ürün türlerinden daha aktif. Araştırmaya göre, ortalama olarak, Amerika'nın probiyotik takviyelerine yaptığı harcama 2003'ten beri üç katına çıktı. Probiyotik takviyeleri çok çeşitli şekillerde gelir: kapsüller, tabletler, tozlar, içecekler ve yiyecekler. Bakterilerin kuru halde hareketlerini sürdürecekleri ve gastrointestinal sisteme canlı girecekleri şekilde yapılır ve depolanırlar. Probiyotik takviyeleri ayrıca maksimum fayda için doğru miktarda sıvı içermelidir. Probiyotik takviyelerin üretiminde çeşitli laktobasil ve bifidobakteri formları kullanılmaktadır. Probiyotik takviyeleri sağlığı iyileştirir, kadınlarda genitoüriner sistem enfeksiyonlarını, ishale bağlı ishali önler ve çocuklarda bağışıklığı iyileştirir. Katkı maddelerinin dozajı, üründe bulunan canlı organizmaların miktarına bağlıdır. Probiyotik takviyeleri hem marketlerden hem de eczanelerden satın alınabilir. 
Probiyotik asidophilus Probiyotik asidophilus -Sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan, B vitamini üretimini harekete geçiren ve kolon kanseri riskini azaltan doğal bir antibiyotiktir. Sindirim sisteminde yaşayan milyonlarca bakteriden birçoğu yararlıdır, bunların en kullanışlıları asidofildir. Asidofilus yardımcı olur:
- Kandaki kolesterol seviyesini düzenler.
- folat, niasin, biotin, B5, B6 ve B12 dahil olmak üzere B-grubu vitaminleri, geniş bir yelpazede üretimini stimüle eder.
- Doğal bir antibiyotiğin özelliklerini gösterir, gastrointestinal sistemdeki "kötü" bakterilerin üretimini ve solunum, bağırsak ve ürogenital sistem enfeksiyonlarını azaltır.
