Üzüm suyu Önleme için içecekKardiyovasküler hastalıklar birçok insan için artık bir alışkanlık haline geldi. Peki minimum miktarda bile alkolü kabul etmeyenler ne yapmalı? Bilim insanları üzüm suyu içeceğinizi söylüyor! Üzüm suyu elbette alkol kadar rahatlatıcı olmasa da içerdiği flavonoidler ve faydalı maddeler sayesinde 'kötü' düzeyinin azaltılmasına yardımcı oluyor. kolesterol ve damarların önlenmesi, kan basıncını normalleştirir, kan damarlarının duvarlarında kolesterol birikmesi riskini azaltır. Bu tür sonuçlar, birkaç çalışma yaptıktan sonra bilim adamları tarafından yapıldı. Örneğin, Wisconsin Üniversitesi tarafından düzenlenen bir deney, çeşitli kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip 15 kişiyi içeriyordu. 2 hafta boyunca günde 2 porsiyon üzüm suyu içtiler, bu da kan basıncının normale dönmesine ve 'kötü' seviyesinin düşmesine neden oldu. kan damarlarının duvarlarını tahrip edebilen kolesterol. Hem insanları hem de hayvanları kapsayan diğer deneylerin sonuçları, günlük üzüm suyu tüketiminin kardiyovasküler sistem üzerindeki faydalı etkilerini de kanıtladı. Bilim adamları, yalnızca Concord üzümleri gibi koyu üzüm çeşitlerinden elde edilen meyve sularının en faydalı niteliklere sahip olduğunu belirtiyorlar. Ancak dikkatli olun: Mağazadan satın alınan meyve suları çok fazla şeker, boya ve diğer kimyasalları içerir.
