Tepan
Mutfak için ev aletleriEski "tepan" selamlıyorJaponya'dan ve düz (non-fluted) çalışma yüzeyi ile özel bir ızgara türüdür. Bu cihazın ana cazibesi, en az yağ kullanımıyla yemek pişirmek. Gömülü tepana pişirme yüzeyleri dikdörtgen veya yuvarlak şekillidir. Bir veya daha fazla ısıtma bölgesine sahip olabilirler. Silindir tekerleklerde mevcut ve mobil ızgaralar-tepany (AEG, Electrolux, Miele'yi arayınız).
Su-sensör
Bulaşık yıkamayı hızlandırmak için tasarlanmış bir sistem veenerji tasarrufu. Bunun özü, bulaşık makinesinin su kirliliği derecesini sürekli olarak izlemek için sensör kullanmasıdır. Kritik bir değere ulaşır ulaşmaz eski su boşaltılır ve yenisi alınır (Siemens'i arayın).
Buz makinesi
Kokteyller ya da kozmetikler için buza ihtiyacınız var.maskeler? Birçok modern buzdolabında dahili buz yapıcılar bulunmaktadır. Sahibinin suyu bağımsız olarak doldurması gereken önemsiz "kalıp" lardan farklı olarak, jeneratör tamamen otomatik hale getirilebilir - özellikle de buzdolabının musluk suyuna bağlanması ve dahili filtrelerle temizlenmesi özelliğine sahip olması durumunda. Bu ünite ile üretilen buz, buzdolabında hava ile temas etmez; Bu nedenle, Margarita'nızın peynir gibi kokması ihtimali sıfıra indirilir. Buz yapıcılar performanslarında farklılık gösterir: yerli modellerde günde 1-2 ila 3-5 kg arası buz hazırlayabilirler (Siemens, Küppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje'yi arayınız).
Coolselect bölgesi
Bu özel bir bölümün adıBuzdolabi, çalisma modu yalnizca sahibinin isteklerine baglidir. Gerekli sıcaklık, dokunmatik kontrol panelindeki bir anahtar aracılığıyla ayarlanır: hızlı soğutma, çözme, yumuşak dondurma, tazelik koruma veya soğutma. Bu nedenle, ihtiyaç sahiplerine bağlı olarak, sahipleri CoolSelect Zone'u (Samsung'a bakın) anında "yeniden tasarlayabilir".
AST
Otomatik Sensör Teknolojisi - OtomatikDuyusal Teknoloji. Maddenin kalbine ulaşmak için iki araba düşünün - biri mekanik vites kutusu, diğeri ise "otomatik". İkincisi yönetmek daha kolaydır. Teknoloji AST, mutfak davlumbaz için bir tür "otomatik" - sıcaklık ve nem sensörleri okumalarına dayanarak, cihazın performansını ayarlamanızı sağlar. Böyle bir ekstrenin kendisi, optimum çalışma modunu seçer ve plakanın üzerindeki çocuğun konsantrasyonu arttığında "devirleri ekler". AST, mutfakta havalandırma verimliliğini arttırır ve gürültüyü azaltır. Bu teknolojiyi kullanan tüm davlumbazlar manuel modda kullanılabilir (Elica için).
Brülörlü Wok
tavalar için özel olarak tasarlanmıştır.kullanılan. Ayırt edici özelliği, büyük bir çap ve dışbükey yarım küre bir tabandır (Çince'de Wok "kazan" anlamına gelir). Geleneksel brülörler, bu tür pişirme kaplarının kullanılmasını zorlaştırır. Wok brülörleri ayrıca daha güçlüdür, bu da çok büyük miktarlardaki yiyecekleri bile ultra hızlı pişirmenizi sağlar (Gaggenau, Siemens, Miele, AEG-Electrolux'a bakın).
devridaim
Kontamine olan kaputun çalışma şekliodadan hava çekilmez, ancak karbon filtrelerle temizlenir ve daha sonra mutfağa geri atılır. Çoğu zaman, hava sirkülasyonunun caddeye yönlendirilmesinin mümkün olmadığı eski evlerde davlumbaz takarken devridaim zorunluluğu olduğunu kanıtlamaktadır. Tek sorun, zaman filtrelerinin kirli olması - her altı ayda bir değiştirilmeleri gerekiyor. Bu nedenle, tekrar kullanılabilir yıkanabilir filtreler, birkaç yıl boyunca kullanılabilen daha elverişlidir (Elica'yı arayın).
İndüksiyon ısıtma plakaları
Onlar için en umut verici tipte brülörler olarak kabul edilir.ocaklar. Bu kapların metal muhafazasında ortaya çıkan indüksiyon akımları ile çalışırlar. Bu durumda, panelin kendisi hafifçe ısıtılır ve sadece sıcak yemekler ile temas yoluyla ısıtılır. Yanlışlıkla bir şey düşürürseniz veya dökerseniz - bu "bir şey" yanmayacaktır. Tencere ve tavaların diplerinin iyi çalışması gerektiğini unutmayın. Emin yemeklerin modern üretici ürünlerinin indüksiyon ısıtma ocak (Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, ILVE, Küppersbush Miele, Siemens bakmak) ile uyumlu olup olmadığını gösterir.
Sıfır bölge, tazelik bölgesi
Özellikle ihtiyaç duyulan kaprisli ürünler içinModern buzdolaplarında, sıfırın hemen üzerindeki bir sıcaklıkta saklayın, ayrı bir kamera takın - tazelik bölgesi. Bu kamera için, nem derecesine ve ayarlanabilme olasılığına göre değişen birkaç seçenek vardır (Siemens, Käppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje'ye bakınız).
Fırının pirolitik ve katalitik temizliği
Tüm fırınların ana problemi -periyodik olarak onları temizlemek için ihtiyaç. Bu problemi çözmek için iki ana yaklaşım vardır. Birincisi, söz konusu katalitik emaye - havadaki oksijeni emen ve onu ısıtdığında "organik" okside eden özel bir kaplama - kullanımını içerir. Bu, fırının ev hanımının en çok uğraşmak zorunda olduğu yağlardan temizlemesini büyük ölçüde kolaylaştırır. Ancak, insan yaşayan tek yağ değildir - katalitik emaye temizliği kolaylaştırır, ancak bunu gerçekten eğlenceli bir mesleğe dönüştürmek için yeterli değildir. Daha radikal bir yaklaşım pirolizdir. Pirolitik temizleme işleminde, fırın iyi bir fırın gibi +500 ° C sıcaklığa kadar ısınır. Hemen hemen tüm kirlilik kül haline getirilir. Bu yöntem - en uygun, ama gerektiren dikkat: böyle ısının için tasarlanmamıştır fırın yanlışlıkla sol yemekler, .Esche fotoğrafın (Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, ILVE, Küppersbush Miele, Siemens bakmak) emin olmak için gereklidir :
