Pancar Pancar Cheesecake
Foto: Oksana Korneeva İhtiyacınız olacak: 3 taze Borodino ekmeği, 1 orta pancar, 150 gr yumuşak lor peyniri, yarım fincan ekşi krema, 1 çay kaşığı. küçük bir jelatin tepesi, bir tutam tuz, yeşillikler ile pişirme süresi: Hazır malzemelerden 10 dakika (soğutma için zaman yok) Ortalama maliyet: 70 ruble Pancarları pişirin, bir karıştırıcıda öğütün. Jelatin, talimatlara göre ıslatılır ve daha sonra çözünene kadar ısıtılır ve pancar püresi ile karıştırılır. Peynir ve ekşi krema ekleyin. Tuz ve iyice karıştırın. Bir kalıp alırız, Borodino ekmeğindeki daireler kesilir, ekmek kalıbın altında kalır. En iyi peynirli pancar kütlesi. Buzdolabında 2 saat kaldırabiliriz. Daha sonra bu harika pancar cheesecake'i kalıptan yavaşça çıkarın ve yeşilliklerle süsleyin. Güzel ve lezzetli.
