Вирощування кавунів та динь – заняття клопіткета просте одночасно. Це баштанні культури, а баштани споконвіку розбивали в південних посушливих місцевостях. Тому для середньої смуги та інших (не південних) регіонів Росії баштанні культури залишаються своєрідною екзотикою. Проте вміння виростити нетрадиційні для певної зони городні чи садові рослини завжди вважалося показником особливої майстерності. Ось і намагаються городники цю майстерність відточувати, саджаючи на своїх ділянках всілякі екзоти. Дині та кавуни якнайкраще підходять для подібних експериментів. Це однорічні культури, яким не страшні суворі зими, і виростити їх загалом досить легко. Давайте розглянемо основні правила вирощування кавунів та динь, а також дізнаємося про особливості агротехніки цих культур у нетипових для них умовах.
Оптимальні умови вирощування
Чому саме у південних регіонах ці культуризростають без проблем? Справа в тому, баштанні рослини - тепло-і світлолюбні культури. Для проростання їх насіння необхідна температура не нижче сімнадцяти градусів, а найбільш прийнятною вважається температура від двадцяти п'яти до тридцяти п'яти градусів. Оптимальна температура для зростання – від двадцяти семи до тридцяти градусів вдень і не нижче за вісімнадцять градусів вночі. Крім того, баштанні рослини посухостійкі та погано реагують на високу вологість, яка провокує розвиток грибкових захворювань. Оптимальна вологість для благополучного зростання цих культур не повинна бути вищою за сімдесят відсотків. Саме цим умовам якнайкраще відповідає клімат Нижнього Поволжя і Придонья (Астраханська, Волгоградська, Ростовська область), де дині та кавуни вирощують без особливих проблем. Однак просто посіяти насіння в ґрунт і благополучно забути про нього – також не метод агротехніки. Ці культури вимагають догляду.
Основні правила вирощування
Двох – трирічне насіння сіють у відкритий ґрунт,як тільки встановиться потрібна погода. Для кращого врожаю насіння можна попередньо проростити, замочивши на добу та відбракувавши «пустушки». Ділянку, призначену для вирощування кавунів і динь, обов'язково перекопують, причому оранка має бути глибокою. Сіють ці культури гніздовим способом: по п'ять-шість насіння в лунки, розташовані на відстані від півтора до двох метрів для кавунів і від одного до півтора метра для динь. Насіння кавуна закладають у ґрунт на п'ять-шість сантиметрів, глибина посадки насіння дині – три-чотири сантиметри. Насіння сходить приблизно через вісім днів, після чого його проріджують, залишаючи один-два міцні паростки. Як тільки на сходах з'являється друга пара справжнього листя, проводять перше розпушування міжрядь і підгортання рослин. Друге розпушування та підгортання необхідно зробити до того, як стебла починають стелитись. В цей же час потрібно і прополоти посіви.
- Важливо! Прополку, розпушування і підгортання необхідно проводити тільки після висихання роси.
Полив кавунів та динь можна проводити лише допочатку дозрівання плодів і лише за гострої необхідності. Поливають ці рослини не під корінь і не по листку, а в борозни, прориті в міжряддях. Категорично протипоказано цим культурам перезволоження ґрунту. По-перше, самі рослини погано на нього реагують, а по-друге, це сприяє розвитку антракнозу (грибкового захворювання).
Вирощування у відкритому грунті в нетипових умовах
У середній смузі Росії кавуни та дині тежможна вирощувати у відкритому ґрунті. Правда, при цьому необхідно вибирати ранньо-або середньостиглі сорти. Рекомендовані сорти (F1) кавунів: Подмосковний чарльстон, Подарунок Півночі, Кримстар, Рожеве шампанське. З усіх сортів дині краще зупинити свій вибір на сорті Попелюшка, яка дає досить солодкі плоди, але при цьому менш примхлива. У нетипових умовах вирощують баштанні культури розсадним способом та під тимчасовим плівковим укриттям. Насіння (по дві штуки) сіють у горщики діаметром не менше десяти сантиметрів. Перед посівом насіння замочують, а для дружних сходів забезпечують їм температуру не нижче двадцяти семи градусів. Посадку розсади проводять приблизно в середині квітня, тому додаткового підсвічування вона не потребує. У розсадний період кавуни та дині двічі підгодовують мінеральними добривами і стежать, щоб паростки в сусідніх горщиках не стикалися з листям. Висаджують рослини у відкритий ґрунт не раніше середини травня, коли сходи дадуть три-п'ять справжніх листочків. А за тиждень до висадки розсаду гартують, поступово знижуючи температуру та проводячи провітрювання. І ще один важливий момент: розсаду дині необхідно прищипнути над третім чи п'ятим листком. Після висадки рослини накривають плівковим наметом і не знімають укриття приблизно до середини червня. Забирати плівку можна лише з метою провітрювання і лише вдень. Після того, як плівка повністю знята, посіви прополюють і рихлять, а батоги рівномірно розподіляють по грядці. Після появи перших трьох (але не більше) плодів всі інші зав'язі видаляють, а верхівки батогів прищипують. В умовах вологого клімату під плоди, що зав'язалися, підкладають дощечки, а самі рослини під час дощу вкривають, оберігаючи їх від зайвої вологи.
Вирощування в теплиці
Для тепличного вирощування кавунів та диньпідійдуть будь-які досить просторі теплиці. Розсаду вирощують так само як для відкритого ґрунту, а висаджують її в теплиці, розташовуючи лунки на відстані півметра, а ряди лунок роблячи через сімдесят сантиметрів. Висаджуючи розсаду, в кожну лунку вносять приблизно півтора кілограма перегною, поливають його теплою водою, а отриману густу кашку садять рослини. Після цього кожну лунку прикривають (з боків) сухою землею, щоб не з'явилася кірка.
- Важливо! Під час висадки ні в якому разі не можна заглиблювати розсаду. Ком землі на коренях обов'язково повинен виступати над поверхнею грунту на один-два сантиметри.
У перший тиждень після посадки розсади у теплицірослинам не потрібен ніякий догляд. Необхідно лише провітрювати теплицю в теплу сонячну погоду, відкриваючи кватирки або підгортаючи плівку. пагони без зав'язей, а батоги з плодами прищипують через три листочки після зав'язі. Коли батог доростають до кінця опори, їх також прищипують. дозрівання плодів у тепличних умовах рослини поливають не частіше одного разу на тиждень у борозни поряд з лунками і також проводять ще одну-дві комплексні підгодівлі. Для зав'язі плодів баштанним культурам необхідно запилення. потрібно обов'язково підв'язувати не тільки батоги, але й самі плоди. великого яблука, їх поміщають в сіточку (можна з каркасом), а саму сітку підв'язують до опори. Ось такі нескладні правила вирощування баштанних культур. і дотримуючись певних правил. врожаю! Радимо почитати: