Să aruncăm o privire la câteva astăzio varietate de rețete pentru a face ouă umplute care vor mulțumi absolut întreaga familie și vor fi perfecte pentru orice vacanță sau cină simplă în familie. Deci, începem?

Ouă umplute cu ciuperci

Ingrediente:

• 10 ouă
• 4 șampițe
• 2 cepe
• 2 linguri. linguri de maioneza
• -Petru pentru decorare
• ulei vegetal
• piper, sare

Mod de preparare: Reteta de oua umplute, care se prepara astfel: ouale trebuie fierte si curatate de coaja. Spălați șampioanele, apoi fierbeți-le în apă ușor cu sare, apoi tocați-le mărunt. Intr-o tigaie cu ulei vegetal se caleste ceapa tocata. Tăiați ouăle în jumătate și îndepărtați gălbenușurile. Într-un castron separat, combinați ceapa, ciupercile și gălbenușurile mărunțite, adăugați maioneză, piper și sare după gust. Umpleți ouăle cu umplutura pregătită și apoi decorați cu crenguțe de pătrunjel. Pofta buna!

Ouă umplute cu cod de ficat

Ingrediente:

• 1 cutie de cod de ficat
• 6 ouă
• 3 linguri. linguri de maioneza
• patrunjel pentru decorare
• frunzele de salata pentru decorare

Mod de preparare: Pentru a pregăti ouăle umplute cu ficat de cod, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați de coajă și să le tăiați în jumătate. Se macină gălbenușul, se combină cu ficatul de cod și se amestecă bine. Umpleți ouăle cu umplutura rezultată și puneți-le pe un platou decorat cu frunze de salată. Decorați fiecare ou cu o crenguță de pătrunjel. Ouăle umplute cu ficat sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu brânză

Ingrediente:

• 100 gr. brânză tare
• 8 ouă
• 3 linguri. linguri de maioneza
• 3 cuișoare de usturoi
• grămadă de patrunjel
• piper, sare

Mod de preparare: Pentru a pregăti ouăle umplute cu brânză, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați de coajă și să le tăiați în jumătate. Se macină gălbenușul, se toacă mărunt pătrunjelul, se rade brânza pe răzătoarea fină, apoi se combină toate ingredientele. Adăugați maioneză. Adăugați piper și sare după gust. Umpleți ouăle cu umplutura rezultată. Ouăle umplute cu brânză sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu caviar

Ingrediente:

• 150 gr. roșu
• 6 ouă
• 3 linguri. linguri de maioneza
• 1 lingura. lingura de ketchup
• patrunjel pentru decorare

Mod de preparare: Pentru a pregăti ouăle umplute cu caviar, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați de coajă și să le tăiați în jumătate. Pasează gălbenușul, adaugă ketchup și maioneza, apoi amestecă bine. Apoi adăugați jumătate din caviarul roșu și amestecați din nou bine. Umpleți ouăle cu umplutura rezultată și puneți caviarul rămas deasupra fiecărui ou. Ouăle umplute cu caviar sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu bastoane de crab

Ingrediente:

• 10 bastoane de crab
• 10 ouă
• 3 linguri. linguri de maioneza
• patrunjel pentru decorare

Mod de preparare: Pentru a pregăti ouăle umplute cu bastoane de crab, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați de coajă și să le tăiați în jumătate. Scoateți gălbenușurile și pasați cu o furculiță. Între timp, batele de crab se dau pe răzătoare fină, se adaugă gălbenușurile de ou, apoi se adaugă la maioneză. Umpleți ouăle cu amestecul rezultat, puneți pe o farfurie și decorați cu crenguțe de pătrunjel. Ouăle umplute cu bastoane de crab sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu hering

Ingrediente:

• 10 ouă
• 100 gr. hering
• 2 cepe
• 3 linguri. linguri de maioneza
• 50 gr. unt
• pătrunjel

Mod de preparare: Pentru a pregăti ouăle umplute cu hering, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați și să le tăiați în jumătate. Scoateți gălbenușurile și tocați. Tăiați mărunt fileul de hering și ceapa, apoi combinați cu gălbenușurile. Adăugați maioneză și unt moale. Amestecați bine. Umpleți fiecare ou cu umplutura pregătită și decorați cu crenguțe de pătrunjel. Ouăle umplute cu hering sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu avocado

Ingrediente:

• 6 ouă
• 1 ceapă
• 1 avocado
• 1 piper dulce
• 150 gr. creveți decojiți
• 1 lingurita suc de lamaie
• 1 lingurita de otet de vin
• 1 lingura. o lingură de cilantru tocat
• piper, sare

Mod de preparare: Prepararea ouălor umplute cu avocado începe cu fierberea ouălor, curățarea de coajă și tăierea în jumătate. Tăiați gălbenușurile. Curățați avocado de coajă și tăiați-l într-un blender. Tăiați ceapa și ardeiul gras. Într-un castron, combinați creveții, ceapa, ardeiul, gălbenușurile tocate și piureul de avocado. Piper, sare dupa gust, adauga condimente. Umpleți ouăle cu umplutura pregătită și puneți-le pe o farfurie. Ouăle umplute cu avocado sunt gata. Pofta buna!

Ouă umplute cu calmar

Ingrediente:

• 8 ouă
• 4 calmar (fiert)
• 3 cuișoare de usturoi
• 1 mustar de mușchi
• 3 linguri. linguri de maioneza
• 1 grămadă de ceapă verde
• piper, sare

Mod de preparare: Cum să gătești ouă umplute cu calmar? Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați de coajă și să le tăiați în jumătate. Scoateți gălbenușurile și tocați. Se toacă mărunt calamarul, se combină cu ceapa tocată, gălbenușurile de ou și usturoiul presat printr-o presă de usturoi. Piper, sare, adăugați muștar, maioneza și amestecați bine. Umpleți fiecare jumătate de ou cu amestecul pregătit. Ouăle umplute cu calmar sunt gata. Pofta buna! Vă recomandăm să citiți:

Comentarii

comentarii