Mulți oameni au auzit probabil de un desert numit șerbet. Să încercăm azi să facem șerbet acasă pentru a fi pe placul întregii familii?
șerbet
Ingrediente:
- 100 gr. unt
- 100 gr. de lapte condensat
- 100 gr. zahăr
- 100 gr. nuci
- 50 ml. de apă
- suc de lamaie la gust
Mod de preparare: Cum se face șerbet? Pentru a face acest lucru, trebuie să dizolvați zahărul în apă caldă, să-l puneți pe foc și să-l aduceți la fierbere, amestecând constant. După ce zahărul s-a dizolvat, se adaugă sucul de lămâie, laptele condensat, untul și nuca mărunțită. Se amestecă totul bine, se reduce focul și se fierbe amestecul rezultat timp de 20 de minute, amestecând constant. Transferați amestecul finit într-o formă adecvată, răciți și puneți la congelator până se solidifică complet. După ce s-a întărit șerbetul, se taie bucăți și se servește. Aceasta reteta de serbet va deveni favorita pentru intreaga familie. Bucură-te de ceaiul tău!
Lapte Shcherbet
Ingrediente:
- 150 gr. căpșuni nuci
- 400 gr. patiserie
- 200 ml. smântână
- 400 gr. lapte dulciuri "Korovka"
Mod de preparare: Cum se face șerbet cu lapte? Pentru a face acest lucru, fursecurile trebuie zdrobite. Prăjiți nucile într-o tigaie și apoi rupeți-le cu mâinile. Se toarnă smântâna într-o cratiță și apoi se adaugă bomboanele. Puneti cratita pe foc si aduceti la fiert in timp ce amestecati. Odată ce bomboanele s-au dizolvat, scoateți tigaia de pe foc și adăugați nucile și prăjiturile. Se amestecă bine. Acoperiți o formă potrivită cu folie alimentară și puneți deasupra masa rezultată. Pune forma in congelator si lasa pana se ingheta complet. După ce s-a întărit șerbetul, se taie bucăți și se servește. Șerbetul de lapte este gata! Bucură-te de ceaiul tău!
Fructe de serbet
Ingrediente:
- 100 gr. zahăr
- 500 gr. fructe proaspete (asortate)
- 5 linguri. linguri de suc de lamaie
Mod de preparare: Spălați fructele, curățați-le de coajă și apoi tăiați-le folosind un blender. Apoi frecați masa rezultată printr-o sită și amestecați cu zahăr. Adăugați suc de lămâie. Acoperiți o formă potrivită cu folie alimentară și puneți deasupra masa rezultată. Pune forma in congelator si lasa pana se ingheta complet. După ce s-a întărit șerbetul, se taie bucăți și se servește. Șerbetul cu fructe este gata! Bucură-te de ceaiul tău! Vă recomandăm să citiți:
