Sezonul cald aproape se apropie de sfârșit, darAcesta nu este un motiv pentru a uita de silueta ta. Tot felul de fructe și legume, atât de abundente în sezonul vară-toamnă, sunt o oportunitate excelentă de a-ți hrăni organismul cu vitamine atât de necesare iarna. Prin urmare, credem că fiecare gospodină a încercat să-și diversifice meniul de acasă cu salate: din măsline, roșii, castraveți și alte ingrediente. Odată cu apariția vremii răcoroase, ar trebui să-ți schimbi dieta la alimente mai dense și hrănitoare, pentru că acum corpul tău are nevoie de putere pentru a se încălzi și de unde o poți obține dacă nu din alimente? Prin urmare, vă oferim mai multe rețete de salată de pui și măsline. Acesta este un fel de mâncare destul de sățios, perfect pentru această perioadă a anului.
Salată de legume cu pui și măsline verzi
Prepararea acestei salate de pui cu măslineNu durează mult timp - totul este pregătit destul de simplu și rapid. L-am cumpărat, l-am spălat, l-am tăiat și l-am amestecat – asta e toată rețeta. Cu toate acestea, în cele din urmă, felul de mâncare se dovedește a fi foarte hrănitor, gustos și se va potrivi tuturor membrilor familiei. Încearcă! Ingrediente:
- 400 de grame de fileu de pui mic
- o jumătate de cutie de măsline (de preferință verde)
- 2 oua de pui
- un mare ardei dulce roșu bulgar
- cateva pene de ceapa verde
- niște pământ negru
- sare de masă pentru gustul tău
- delicioasa maioneza - 3 linguri
- condimente la discreția ta
Mod de preparare: Curățați fileul de pui de excesul de peliculă, apoi clătiți și uscați - frecați bine cu condimente și ulei de măsline. Se adauga apoi sare si putin piper si se lasa sa stea. Este mai bine să folosiți ierburi provensale - acest lucru va adăuga un pic de exotism. Luați niște folie alimentară și formați din ea un plic, puneți fileul acolo și închideți-l ermetic. Faceți câteva tăieturi în această „casă” pentru ca aburul să poată scăpa în timpul gătitului – dați-l la cuptor pentru 20 de minute. Nu ar trebui să încălziți cuptorul la o temperatură ridicată, 175 de grade vor fi suficiente. Cand carnea este fiarta se lasa sa se raceasca. Scoateți miezul ardeiului dulce și tăiați cubulețe mici, iar măslinele rondele. Tăiați mărunt câteva cepe și tăiați două ouă prefierte în cuburi mici, precum și fileul de pui. Acum amesteca toate ingredientele, apoi adauga sare dupa bunul plac si asezoneaza cu trei linguri de maioneza gourmet. Pentru a face salata să arate mai plăcut din punct de vedere estetic, așezați-o într-un vas frumos și ornat cu ierburi sau ardei roșu. Dacă celor dragi nu le plac măslinele, înlocuiți-le cu măsline negre - acest lucru va îmbunătăți doar gustul. Pentru varietate, puteți chiar să combinați aceste două produse. Sperăm că v-a plăcut rețeta!
Salată cu carne de pui și brânză tare
Vă sugerăm să încercați altul în bucătăriereteta - salata cu masline si pui, care include si branza si muraturi. Lucrul bun la aceste feluri de mâncare este că se prepară rapid și foarte sățios. Aceasta ar fi o opțiune grozavă pentru prânz sau o gustare pentru cină. Fă-i fericiți pe cei dragi! Ingrediente:
- 300 de grame de piept de pui
- 100 de grame de brânză roșie din Rusia (puteți folosi un grad diferit)
- 3 oua de pui mari
- castraveti macinati (mici) - 2 bucati
- oală mică de măsline (tăiată) verde
- sare de gatit la gustul tau
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi (puteți folosi iaurt simplu)
- condimente după voință
Mod de preparare: Se fierb ouăle. Apoi frecați pieptul cu condimente și puțină sare și coaceți la cuptor. Pentru a preveni ca carnea să devină uscată și tare, nu setați temperatura prea mare – 170 de grade sunt suficiente. Puiul se gătește în cel mult 15 minute. Daca vrei sa ii dai putina nuanta aurie foloseste ulei de masline si unge fileul cu el. Odată ce ingredientele principale sunt gata, treceți direct la prepararea salatei. Pentru a face acest lucru, tăiați puiul, castraveții murați și ouăle mici fierte în cuburi mici. Răziți 100 de grame de brânză rusească pe o răzătoare medie. Se pot folosi și alte soiuri. Felul de mâncare se dovedește mai apetisant dacă luați un produs de brânză cu un gust pronunțat sărat. Cu ajutorul unui cuțit, împărțiți măslinele în două jumătăți pe o placă de lemn - amestecați într-un castron adânc cu ingredientele rămase. Se condimentează apoi cu smântână și se adaugă sare după gust. Pentru varietate, puteți folosi iaurt simplu ca sos sau maioneza gourmet va fi de folos. După cum puteți vedea, pregătirea unei astfel de salate nu este deloc dificilă. Acest fel de mâncare poate fi un decor minunat pentru o masă festivă și va fi deosebit de popular printre bărbați – se dovedește destul de sățios! Noroc!
Salată de porumb cu pui
De acord, este prea mult să gătești același lucru tot timpul,În primul rând, este obositor și, în al doilea rând, orice fel de mâncare devine plictisitor și în cele din urmă devine neinteresant. Pentru a evita să-ți tratezi oaspeții cu aceleași salate de fiecare dată, îți sugerăm să încerci această rețetă. Surprinde-ți prietenii și diversifică-ți meniul de vacanță! Ingrediente:
- 250 de grame de file de pui (mici)
- 250 de grame de brânză tare
- 2 linguri mari de maioneza delicioasa
- 3 bucăți de ouă de pui de dimensiuni medii
- sare de masă în funcție de preferințele dvs. (suficiente pentru o mâncare)
- morcovi - 1 bucată
- se poate de porumb
- 250 de grame de măsline de orz (pot fi înlocuite cu măsline mari)
- ardei gras la baza la discretia ta
Mod de preparare:Mai întâi fierbeți fileul, un morcov dulce mare și ouăle. Tăiați carnea foarte fin și introduceți-o în măsline - acest lucru va adăuga o întorsătură la salată. Împărțiți ouăle fierte în două jumătăți și separați gălbenușurile de albușuri. Apoi albusurile se dau pe razatoarea fina, iar branza tare si morcovii pe o razatoarea grosiera. Scurgeți apa din conserva de porumb, apoi combinați-o într-un castron adânc cu măsline, morcovi fierți și gălbenuș de ou, pe care le-ați zdrobit anterior cu răzătoarea sau cuțitul. Adaugam branza, putina sare de masa si apoi piper. Condimentează salata cu două linguri de maioneză gourmet. Dacă îți urmărești silueta, folosește iaurt obișnuit cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți, puteți decora vasul cu ierburi proaspete. Bucurați-vă de masă! Bucurați-vă de masă!
Salată de plăcere cu fructe cu pui
Combinarea incompatibilului este motto-ul celor mai buni bucătaripace. Vă invităm să le urmați exemplul. Fruit Pleasure Salad este un fel de mâncare foarte ușor, fraged, incredibil de gustos, care vă va tăia respirația și vă va lăsa gura apă. Fructele proaspete în tandem cu carnea de pui sunt pur și simplu delicioase! Ingrediente:
- carne de pui afumat (mai bună decât sânul)
- 50 de grame de brânză ușor brânză de soiuri tari
- ouă - două bucăți mici
- o banană mică
- două kiwi proaspeți
- portocaliu mic - 1 bucată
- delicioasă maioneză
- 20 măsline prăjite
Mod de preparare:Mai întâi fierbeți ouăle, apoi tăiați-le în bucăți mici. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie. Apoi tăiați kiwi și portocala dulce decojită în cuburi mici. Tăiați banana astfel: mai întâi despărțiți-o pe lungime, apoi pe cruce. În acest fel veți obține jumătăți subțiri de jumătate de inele de fructe. Așezați salata în straturi, întinzând fiecare strat cu maioneză gourmet. Primul „etaj” este puiul afumat, apoi adăugați ouă și brânză rasă. Urmează bananele, portocalele, iar etapa finală este kiwi. Pentru a decora vasul, tăiați măslinele în jumătate de rondele și puneți-le deasupra. Pentru ca vasul să fie suculent, lăsați-l să stea timp de 60 de minute. Puteți începe masa!
Salată de salată "Lumină" cu măsline
În cele din urmă, vă oferim încă o rețetă de salată de măsline pentru fete – este gustoasă și sănătoasă. Ingrediente:
- 300 de grame de file de pui
- 150 de grame de măsline verzi fără gropi
- 150 de grame de mazăre (conserve)
- două ouă mici
- maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
- sare de piatră
Mod de preparare:Fierbeți fileul de pui și ouăle. Apoi tăiați ambele produse în cuburi mici. Scurgeți apa din borcanele cu mazăre și măsline. Tăiați ultimele în jumătate de inele. Într-un castron separat, combinați toate ingredientele, apoi adăugați sare, condimente sau piper, dacă doriți, și condimentați cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Pregătirea salatelor este o plăcere pentru o femeie. Nu necesită mult timp și nu necesită cunoștințe sau abilități speciale. Tăiați, combinați și amestecați - acesta este întregul proces. Principalul lucru este - alege o rețetă bună și cumpără produse de calitate: file proaspăt, legume și fructe bune de casă. În plus, fetele sunt nepretențioase la mâncare și vor fi pline de o combinație simplă și ușoară de ingrediente, așa că astfel de preparate cu pui sunt o opțiune ideală pentru o petrecere a burlacilor. Acest fel de mâncare este potrivit și pentru bărbați. Gătește cu entuziasm și mănâncă cu poftă! Vă recomandăm să citiți:
