Daca vrei sa ai o gustare cu ceva sanatos si in acelasi timpin acelasi timp consistent sau pentru a diversifica putin meniul obisnuit al familiei tale, inlocuind pastele cu carnati cu un preparat mai original, tine cont de retetele de mai jos. Vă sugerăm să faceți o salată din conserve de șampioane - acest fel de mâncare ușor și apetisant vă va plăcea cu siguranță. Se prepară rapid și, în plus, setul de produse poate fi complet diferit.
Salată cu ouă și șampițe conservate
Avem rețete simple special selectate,care vă va ocupa un minim de timp. La urma urmei, astăzi, în cursa pentru succesul profesional și pentru a câștiga bani, oamenii nu au timp să gătească, darămite chiar să mănânce. Puteți face această salată cu ciuperci conservate în cinci minute. Ingrediente:
- ciuperci murate - 250 de grame
- 100 de grame de porumb în conserve
- sare - la gust
- două ouă fierte
- un bec mediu
- maioneză și ierburi proaspete - la discreția dvs.
- ulei de măsline - pentru prăjire
Mod de preparare:Tăiați ceapa curățată în rondele subțiri și ciupercile în felii. Acum puneți primul ingredient în ulei de măsline încălzit și prăjiți, amestecând, timp de trei până la patru minute. Se adauga apoi ciupercile si se tine pe aragaz pana se termina. Între timp, puneți ouăle la fiert, apoi răciți-le în apă curentă, scoateți cojile și tăiați-le cubulețe. Exista retete care recomanda pasarea galbenusurilor si albusurilor cu o furculita. Așadar, indiferent ce faci, combină amestecul de ouă rezultat cu umplutura de ceapă și ciuperci și pune totul într-un bol de salată. Acum adauga porumbul, scurs in prealabil, sare putin si asezoneaza cu maioneza usoara. Amesteca bine vasul de cateva ori si orneaza-l cu ierburi, doar tocate marunt. Poftă bună!
Salată cu cartofi și șampițe
Dacă urmează o sărbătoare în familie,Gândiți-vă la meniu în avans. Cu siguranță ar trebui să existe mai multe feluri de mâncare ușoare pe masă și, desigur, ceva fierbinte. Cu aceasta ocazie, puteti alege orice reteta de salate cu ciuperci conservate. Partea bună a acestui fel de mâncare este că este destul de sățioasă și, în același timp, nu lasă în urmă senzații neplăcute precum arsuri la stomac sau greutate în stomac. Încearcă-l și vezi singur! Ingrediente:
- o cană mică de ciuperci conservate
- un castravete marinate mare
- cartofi fierți - o singură bucată
- Uleiul de masline sau maioneza delicatesa - pentru realimentare
- o ceapă
- câteva frunze de salată
- Sare și piper - toate pentru gustul tău
Mod de preparare:Scurgeți excesul de lichid din ciuperci și tăiați-le în cuburi de dimensiuni egale, iar cartofii și castraveții fierți în bucăți mici. Tăiați mărunt ceapa, curățată în prealabil și combinați toate ingredientele de mai sus într-un castron adânc de salată. Adăugați sare și piper măcinat după gust. În ceea ce privește dressingul, acesta poate fi fie ulei de măsline, fie maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Amestecați bine toate ingredientele cu o lingură și aranjați-le pe farfurii porționate decorate cu frunze de salată. Dacă aveți o grămadă mică de ierburi proaspete în frigider, tăiați-le cu un cuțit și presărați-le pe vas. Rețetele pentru astfel de salate de legume vă vor veni la îndemână în ajunul sărbătorilor, când nutriționiștii vă sfătuiesc să nu mâncați în exces, ci să vă păstrați puterea pentru lăcomia de Revelion.
Salată de pui cu conserve de șampițe
Se aud rețete originale neobișnuitela televizor, citește într-o carte de bucate sau folosește recomandările noastre. Următorul fel de mâncare este salata de pui cu ciuperci conservate, morcovi fierți și ouă. De acord, sună incredibil de delicios! Ingrediente:
- ciuperci murate - un vas
- 400 de grame de pui (ia fileuri)
- cinci ouă de pui
- sare
- doi morcovi medii
- ceapa mare
- ardei proaspăt măcinat (negru) - opțional
- salată frunze
- pătrunjel proaspăt, precum și marar - doar 20 de grame
- trei roșii mici de cireșe (sau o roșii obișnuite)
Mod de preparare:Fierbeți fileul de pui proaspăt, ouăle și doi morcovi. După ce ingredientele sunt gata și s-au răcit, tăiați legumele cubulețe, ouăle curățate în bucăți mici și despărțiți carnea în fibre subțiri cu mâinile. Acum tocați ceapa și pătrunjelul proaspăt, precum și mararul. Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc și se condimentează cu maioneză. Adăugați sare după gust, același lucru este valabil și pentru piper negru. Mai este foarte puțin de făcut - serviți vasul corect. La urma urmei, chiar și folosind cele mai comune rețete, puteți pregăti o capodopera originală, principalul lucru este să decorați frumos felul de mâncare. Asadar, asezam frunze de salata verde pe o farfurie mare, iar deasupra, sub forma de tobogan, asezam amestecul de pui cu ciuperci, si decoram totul cu rosii cherry, taiate in jumatate. De asemenea, puteți adăuga câteva crenguțe de pătrunjel creț.
Salată cu mere, conserve de ciuperci și roșii
Rețete care se combină la prima vedereAlimentele incompatibile, cum ar fi legumele și fructele, se dovedesc a fi cele mai de succes în practică. Vă sugerăm să încercați unul dintre aceste feluri de mâncare. Această salată ușoară poate fi îmbrăcată cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, de înaltă calitate, iar dacă îți urmărești silueta, folosește ulei de măsline. Luați totuși produsul rafinat, deoarece nu este amar și oferă preparatului un gust ideal. Ingrediente:
- 300 de grame de mere verde dulce și acru
- aceeași cantitate de șampițe conservate
- două roșii roșii
- maioneză sau ulei de măsline pentru reumplere - la discreția dumneavoastră
- Salată de salată
Mod de preparare:Turnați lichidul din borcanul cu ciuperci și tăiați-le cubulețe, procedați la fel cu roșiile. Acum scoateți miezul din mere și tăiați-le în bucăți mici. Combinați toate ingredientele într-un bol, adăugați sare după gust și puțin piper, apoi adăugați câteva linguri de maioneză, rupeți Aisbergul în fâșii subțiri și amestecați totul bine. Dacă te hotărăști să folosești ulei de măsline, poți stropi salata cu suc de lămâie, care va da felului de mâncare un gust unic, ușor acrișor. O altă opțiune de dressing este iaurtul natural fără aditivi sau smântână. Amintiți-vă că o alimentație echilibrată adecvată este cheia sănătății, a unei stări de bine excelente și a unei dispoziții pozitive. Prin urmare, consumați numai produse de înaltă calitate și sănătoase.
Salată de legume "plăcerea ciupercii"
Acesta este un alt fel de mâncare de legume cu adaos de ciuperci conservate. Pentru a face salata gustoasa si suculenta, va recomandam sa folositi ceapa mov dulce in loc de cea alba. Ingrediente:
- pachet mic de biscuiți
- un bec din Crimeea
- condimente și sare
- poate de campioni în conserve
- castravete proaspete - o singură bucată
- opt măsline fără gropi (la alegere le poți înlocui cu măsline)
- cinci frunze de salată verde
- două linguri de ulei vegetal
Mod de preparare:Tăiați ciupercile în felii subțiri, ceapa dulce în jumătate de rondele și castravetele proaspăt în bucăți mici. Acum, folosiți un cuțit pentru a tăia salata verde în fâșii mici și combinați toate ingredientele, asezonându-le cu orice ulei vegetal. Dacă folosești maioneză, nu este nevoie să adaugi sare, dar dacă urmezi această rețetă, adaugă unul sau două vârfuri. Așezați vasul pe masă într-un castron frumos de salată sau într-o farfurie adâncă, stropiți-l cu pesmet și decorați cu măsline chiar înainte de servire. Acest fel de mâncare nu este potrivit pentru o sărbătoare festivă, dar este potrivit pentru consumul zilnic. Pentru a evita foamea la serviciu, ia-l cu tine la o gustare.
Salată "intern" cu ciuperci și cârnați
Retete de salate din conserve de champignonPot fi fie rafinate și originale, perfecte pentru a fi servite pe o masă festivă, fie foarte simple. Un fel de mâncare ieftin, simplu și în același timp gustos este potrivit pentru fiecare zi. Cum se prepară, citiți mai jos. Ingrediente:
- 300 de grame de cârnați (am folosit "Doctor")
- ulei de măsline
- delicioasă maioneză - la discreția ta
- 300 g borcan de ciuperci murate
- patru ouă
- 50 de grame de brânză Suluguni
Mod de preparare:Punem un vas cu apa la foc mic, cand incepe sa fiarba adaugam ouale si fierbem nu mai mult de zece minute. Între timp, tăiați cârnații și ciupercile în cubulețe mici și răzuiți Suluguni fâșii pe o răzătoare medie. Acum se încălzește o cratiță, se toarnă ulei în ea și se pun cârnații și ciupercile, apoi se prăjesc până se rumenesc. Toaca marunt ouale fierte si curatate de coaja. Puneti salata intr-un vas adanc in urmatoarele straturi: carnati, maioneza, ciuperci prajite, sos din nou, oua si cascaval ras. Sperăm să vă bucurați de acest fel de mâncare!
Salata de ficat cu ciuperci conservate
Salatele de carne sunt un atribut indispensabil al oricăreivacanță sau o mică sărbătoare în familie. Sunt foarte sățioase, așa că poți chiar să le gătești doar pentru prânz sau cină, servindu-le, de exemplu, cu crutoane crocante. Ingrediente:
- conserve de ciuperci - se poate
- maioneză
- 300 de grame de ficat
- bec alb - o singură bucată
- sare - la gust
- ou de pui
- două linguri de ulei vegetal
Mod de preparare:Mai întâi, clătiți bine ficatul sub jet de apă, apoi fierbeți-l în apă sălmată. Va dura aproximativ 25 de minute. După ce produsul s-a răcit, tăiați-l în cuburi medii și ceapa în rondele subțiri. Prăjiți ambele ingrediente într-o cantitate mică de ulei vegetal. Apoi tăiați ciupercile și ouăle, fierte și curățate în prealabil, în felii mici și combinați toate ingredientele de mai sus într-un castron adânc. Asezonați-le cu maioneză gourmet, adăugați puțină sare și piper proaspăt măcinat dacă doriți. Voila, capodopera ta este gata! Bucurați-vă de masă!
Salata "Festive" cu ciuperci conservate
În ajunul sărbătorilor, multe gospodine au făcut-o dejaEi încep să aleagă rețete neobișnuite pentru feluri de mâncare originale: aperitive, salate, mâncăruri calde și deserturi. Vom adăuga un alt fel de mâncare la colecția ta culinară, constând din mandarine, ciuperci conservate, ardei dulci, mere și brânză. Această creație nu va lăsa pe niciunul dintre invitați indiferent! Ingrediente:
- patru mari mandarine
- 150 de grame de ciuperci
- un măr mare
- 80 de grame de brânză tare
- piper roșu - o singură bucată
Pentru realimentare:
- 100 de grame de nu prea smântână
- Lămâie mică
- miere - ½ tsp
- aceeași cantitate de muștar
Mod de preparare:Se curăță fructele, apoi se îndepărtează pelicula albă de pe segmentele de mandarină și se scoate miezul din măr și se taie în bucăți mici. Apoi scurgeți lichidul din ciupercile conservate și tăiați-le cubulețe, iar ardeiul gras în jumătăți de rondele mari. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și începe să prepari sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați smântâna, muștarul și mierea, apoi stoarceți puțin suc de lămâie, amestecați bine și turnați dressingul peste farfurie. Presărați vasul finit cu brânză rasă. Dacă nu doriți să faceți un sos, puneți în salată smântână obișnuită sau, mai bine, iaurt natural fără aditivi de aromă. Fiecare gospodină are un set de rețete pe care le folosește pentru ocazii speciale - pentru pregătirea mâncărurilor de sărbători. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece ați încercat deja acest fel de mâncare de multe ori și nu aveți îndoieli cu privire la gustul său. Cu toate acestea, uneori mai trebuie să vă abateți de la meniul obișnuit și să vă porniți imaginația. Luați notă de salatele de mai sus, care pot fi făcute în fiecare zi sau pregătite pentru evenimente speciale. Vă recomandăm să citiți: