Pentru a pregăti un rulou de șuncă veți avea nevoie de:
- Șuncă feliată
- lavaș armenesc - 1-2 buc
- crema de branza - 1 lingura
- salata - 1 foaie
- Varză albă
- Morcov
- Roșie - 1 buc
- Piept de pui
- Sare si piper
Se fierbe pieptul de pui, se taie câtevafelii alungite, se prăjesc ușor (așa are un gust mai bun). Tocați mărunt sau dați varza. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră. De fapt, în loc de morcovi cruzi, am folosit morcovi coreeni picante. Mai multe calorii, dar îmi place mai mult gustul picant. Tăiați câteva felii mici de roșii și câteva felii de șuncă. Ungeți lavash-ul cu cremă de brânză. Puneți deasupra frunzele de salată rupte uniform. Apoi varză, morcovi, felii de roșii, șuncă și în final pui. Înfășurați cu grijă. combinație - uimitor. În general, rulați - cea mai versatila gustare, pentru ca totul merge cu lavash, iar umplutura poate fi orice iti place. Bună mai ales cu supa de brânză GRS Company
Autor:
